|
אין דרך טובה יותר לאכול פורטבלה מאשר בגרסתה הצלויה. המפגש עם המסקרפונה יוצר טעם ומרקם שמזכיר ניוקי. אם אין פטריות פורטבלה קטנות, אפשר לקרוץ בסיסים קטנים בעזרת רינג.
-חומץ בלסמי
, גבינת מסקרפונה, פטריות, כוסברה, שומר, מאש, חומץ פטל, שמן זית, ניוקי, סוכר, מרק, פלפל שחור, אורגנו, מלח גס, רוקט, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט תפוחי אדמה חם רק המבוגרים שבינינו יזכרו את הסלט החם החמצמץ הזה. המרכיבים וההכנה:מבשלים 4 תפוחי אדמה בקליפה בישול מלא אבל שניתן יהיה לחתוך יציב ויפה.מקררים . מקלפים. חותכים לריבועים.מוסיפ..
www.pirge.co.il
|
|
-חומץ בלסמי
, חצילים, בצל, כוסברה, חומץ, שמן זית, שמן, שום, מלח, פלפל שחור, פלפל צ'ילי
www.cookshare.co.il
|
|
|