|
משקה שקדים אופייני למטבח התוניסאי, מוגש בדרך כלל בשמחות.
לטעמי נהדר להגישו בעיקר בימי הקיץ החמים.
מכינים את השקדים כתמצית מרוכזת הנמזגת לכוס ומוסיפים לה מים קרים.
המשקה המתקבל דומה לחלב ו..
www.cookshare.co.il
|
|
מנה שהיא דואט של אותם המרכיבים. פעם אחת מגישים אותם חם, ופעם קר
מי ורדים
, כבד אווז, שמנת מתוקה, לימון, תפוחי עץ, תפוזים, תמר, קוניאק, ברנדי, חומץ בלסמי, פיסטוקים, חלמון, סירופ, ביצים, חלבה, סוכר, קלי, קרם, מקל קינמון, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, נענע, ציפורן, ג'ינג'ר, אניס, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מי ורדים
, חמאה, צימוקים, תפוזים, לימון, סולת, צנוברים, פיסטוקים, סוכר, קלי, סירופ, מי זהר, קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
אבקת הסחלב המקורית מופקת מפקעת של פרח סחלב. האבקה האמיתית יקרה מאוד,
ודי קשה להשיגה. (ניתן להשיגה בגלידת אנדרי ביפו ברח' יפת)
החלופה השימושית והנפוצה ביותר היא עמילן התירס מתובל במי ורדים ..
www.cookshare.co.il
|
|
מרקיז שוקולד בסחלב חם עם אגוזי פקאן וקוקוס של השף מיקי סויסה
מי ורדים
, שמנת מתוקה, חלב, קוקוס, שוקולד, מרק, שוקולד מריר, חלב קוקוס, אגוזי פקאן, אגוזי מלך, סוכר, קורנפלור, בוטנים
www.2eat.co.il
|
|
מעדן אורז בחלב
קינוח או נישנוש של אורז חם בניחוח מי ורדים וקינמון
כל כפית גדושה בתענוג טעים.
ההכרות שלי איתו היתה בבית בעלי ממוצא חאלבי. נוסטלגיה נפלאה.
המתכון של גרסיה גרגו המקסימה.
מצרכים:..
www.pirge.co.il
|
|
המתכון של פיליס גלזר לקינוח שומשום שאפשר להכין עם הילדים
www.mako.co.il
|
|
אחת מהעוגות הקלות ביותר להכנה טעימה ושובה כל לב
מי ורדים
, שמנת חמוצה, חלב, בצק, קמח תופח, מרגרינה, סוכר, פיסטוקים, חלמון, ביצים, אבקת סוכר, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|