|
מנה שהיא דואט של אותם המרכיבים. פעם אחת מגישים אותם חם, ופעם קר
תמר,מי ורדים
, כבד אווז, שמנת מתוקה, לימון, תפוחי עץ, תפוזים, קוניאק, ברנדי, חומץ בלסמי, פיסטוקים, חלמון, סירופ, ביצים, חלבה, סוכר, קלי, קרם, מקל קינמון, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, נענע, ציפורן, ג'ינג'ר, אניס, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
תמר,מי ורדים
, שמנת מתוקה, חמאה, פיסטוקים, אטריות, מי זהר, שערות קדאיף, טחינה, סילאן תמרים, חלבה, סוכר
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון של יניב גור אריה מסדנת קינוחים ב 4 שף
תמר,מי ורדים
, גבינה, חמאה, שזיפים, דבלה, משמשים, צימוקים, מלון, לוף, יין אדום יבש, מיץ תפוזים, רוזטה, בצק פילו, סוכר, סירופ, סורבה
www.2eat.co.il
|
|
|