|
שמן,מיץ לימון,חצילים
, כוסברה, פירורי לחם, טחינה, ביצים, קמח, פטרוזיליה, פלפל לבן, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן,מיץ לימון,חצילים
, בשר בקר, סינטה בקר, כתף בקר, פלפל אדום, חומוס, שומר, לוף, שמן זית, טחינה, עשבי תיבול, פלפל שחור, מלח גס
www.xnet.co.il
|
|
שמן,מיץ לימון,חצילים
, יוגורט, כוסברה, שמן זית, בורגול, נענע, פלפל, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
מעין מג’דרה מודולרית: מערבבים אורז ועדשים ומתבלים במיץ לימון והמון עשבי תיבול. כוכב אורח: חציל מטוגן ושחום. המנה הזו משתלבת טוב במיוחד עם צזיקי צונן
שמן,מיץ לימון,חצילים
, עדשים חומות, כוסברה, בצל, אורז פרסי, שמן קנולה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מגישים עם כוס פסטיס או עראק, הרבה קרח ורצועת חוף.
שמן,מיץ לימון,חצילים
, קלמארי, גבינת פטה, פסטיס, עראק, שמן אגוזי מלך, שמן זית, פתיתים, ביצים, קמח, קלי, קרח, דבש, פלפל שחור, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שימו לב לתוספת המפתיעה של עלי הגפן לתבשיל הבורגול. ההכנה משתנה כשמדובר בעלים טריים לעומת כבושים.
www.hashulchan.co.il
|
|
קבלו מתכון לסלט טעים ומהיר, שהחלק הכי מסובך בו הוא טיגון חצילים. (ראו טיפסקל ) אפשר להשתמש בגרגרי חומוס משומרים ומסוננים.
שמן,מיץ לימון,חצילים
, כבד, גבינה בולגרית, זיתים ירוקים, זיתים שחורים, מלפפונים, עגבניות, בצל, חומוס, שומר, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
השף עזרא קדם מציג מתכון ים תיכוני משובח של כיסוני בצק ממולאים בחציל קלוי וגבינת עיזים
שמן,מיץ לימון,חצילים
, גבינת עיזים, לבנה, בצל סגול, שמן זית, בצק, קמח, ביצים, חלמון, קצח, פטרוזיליה, שום, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
חזה עוף עסיסי ואפוי בתנור ברוטב עשיר בטעמים של עגבניות, חצילים ויין לבן
www.mako.co.il
|
|
מתכון לשקשוקה מקורית, צבעונית ועזת טעמים עם עלי תרד, חציל שרוף ויוגורט כבשים
שמן,מיץ לימון,חצילים
, יוגורט, עלי תרד, עגבניות, בצל, לימון, פלפל חריף, שמן זית, ביצים, שום, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא