מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
קלי,חמאה,בצק,ביצים
, שמנת, גבינה, גבינת פטה, עגבניות, חצילים, קמח, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
חצילים שרופים הם מהמאכלים האהובים אצלנו במשפחה, בזכות טעם המדורה החבוי בהם. את החציל שורפים בשלמותו על אש פתוחה, נמוכה מאוד, והופכים אותו מצד לצד, עד שהקליפה משחימה לגמרי. חותכים לאורך ומוציאים בכף את הפנים
קלי,חמאה,בצק,ביצים
, גבינת עיזים, שמנת מתוקה, חלב, חצילים, בצל, שמן זית, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|