|
סבתא אינס לא אהבה להכין סתם בורקס רגילים. בטח לא בשבועות. כשכבר לא היה לה כוח בידיים, היא לימדה אותנו איך לעשות “פלישקוס”, שזה בספניולית “צביטות” - כך היא היתה מהדקת את שולי הבצק לצורת בורקיטס.
לחם,גבינת פרמזן,בצק,-פטריות
, בשר, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, חצילים, משמשים, שמן קנולה, ביצים, קמח, קלי, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
לחם,גבינת פרמזן,בצק,-פטריות
, גבינה בולגרית, שמנת, חמאה, גבינה, חלב, חצילים, שומר, רוטב עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, פסטה, סוכר, קמח, פלפל שחור, אורגנו, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|