|
המתכון המלא לשוק טלה ממולא בפינת המשפחות ממועדון ארוחת הערב עם השף חיים כהן ומארינה מקסימיליאן בלומין
שמן,שום,צימוקים,כמון
, אוסובוקו, שוק טלה, עצם בקר, פרגיות, כבד עוף, אנטריקוט בקר, לפת, בצל, כוסברה, שמן קנולה, צנוברים, שקדים, אגוזי מלך, אורז, שמן זית, פלפל שחור, מלח, כורכום, אורגנו, קינמון, אגוז מוסקט, פשתן, רוזמרין, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
ניחוחות של חורף מהבילים עם שף עדי שוורץ
שמן,שום,צימוקים,כמון
, בשר בקר טחון, בשר, חצילים, בצל, כוסברה, אוכמניות, רימון, עגבניות, פלפלים, גמבה, שמן זית, לחם, ביצים, רסק עגבניות, מלח גס, מלח, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, כורכום, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
|