|
מכניסים את החג עם ניחוחות של עוף בתנור מכוסה הררי פטריות ברוטב טריאקי עם תוספת נחמדה של רוטב פטריות
פלפל שחור,יין לבן
, כרעיים, עוף, בשר, כבד, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, פטריות יער, פלפל שאטה, כוסברה, רוטב טריאקי, רוטב סויה, קורנפלור, שמן זית, סוכר, מרק, פטרוזיליה, למון גראס, ג'ינג'ר, מלח גס, שום
food.nana10.co.il
|
מנת ספריפס אפוייה בתנור כשלאחר אפייתה יוצאת נימוכה, הבשר סופג את הטעמים ושילוב הטעמים עם המתיקות שבטריאקי מביאה את הנתח לשיאי טעם חדשים
www.matkonela.co.il
|
פלפל שחור,יין לבן
, בשר, בצל סגול, בצל ירוק, בצל אדום, כוסברה, יין, יין לבן חצי יבש, סוכר, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, ג'ינג'ר, פטרוזיליה, נענע, מלח, אניס, שום
www.foodis.co.il
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
פלפל שחור,יין לבן
, גמבה, פלפל ירוק, בצל אדום, קישואים, חצילים, לוף, מיץ עגבניות, רוטב טריאקי, גרעין, שמן זית, בזיליקום, מלח גס, גזר, שום
www.chef-lavan.co.il
|
הטריאקי הינו שילוב של רוטב סויה ויין מירין (יין אורז מתוק) הגוון המבריק שמקבל האורז בזמן הצלייה הוא שהעניק לרוטב את שמו: Teri - זיגוג; Yaki - צליה. רוטב הטריאקי הוא בעל טעם מתוק-מלוח וגוון מ..
food.walla.co.il
|
|
|