מתכוני יין אדום עם שום, קמח, טימין

ביף בורגניון – קדירת בשר ביין אדום

שום,קמח,טימין , בשר כתף, בצל, שמפניון, פטריות, יין אדום, שמן זית, חומץ בן יין אדום, סירופ מייפל, פלפל שחור, מלח, עלי דפנה, גזר, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני ביף, מתכוני בורגניון, מתכוני קדירת בשר

www.foodis.co.il

נתחי הודו ביין אדום

תבשיל של נתחי הודו, פטריות וחזה אווז מעושן, ברוטב יין עשיר בטעמים האופייניים לאזור בוז'ולה בצרפת

שום,קמח,טימין , שווארמה, הודו, בשר, חזה אווז, ציר בקר, בצל, פטריות שמפיניון, יין אדום, שמן, דפנה, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני נתחי הודו, מתכוני יין אדום, מתכוני הודו

www.mako.co.il

נתחי הודו ביין אדום

תבשיל של נתחי הודו, פטריות וחזה אווז מעושן, ברוטב יין עשיר בטעמים האופייניים לאזור בוז'ולה בצרפת

שום,קמח,טימין , שווארמה, הודו, בשר, חזה אווז, ציר בקר, בצל, פטריות שמפיניון, יין אדום, שמן, דפנה, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני נתחי הודו, מתכוני יין אדום, מתכוני הודו

www.mako.co.il

תבשיל זנב ביין אדום ודבש תמרים, טורטליני חבושים, הל וטימין

שום,קמח,טימין , זנב בקר, ראש שום, חבושים, בצל, כרישה, לימון, שורש, סלרי, גוורצטרמינר, יין אדום, יין לבן, שמן חמניות, דבש תמרים, טורטליני, חלמון, פסטה, קרח, בצק, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מקל וניל, מלח ים, גזר

ראו גם: מתכוני תבשיל זנב, מתכוני יין אדום, מתכוני אדום ודבש

food.walla.co.il

טורטליני ראגו טלה ברוטב יין אדום

שום,קמח,טימין , שפונדרה בקר, כתף בקר, כתף טלה, ציר בקר, גבינת ריקוטה, חמאה, עגבניות, בצל, שומר, יין אדום, טורטליני, שמן זית, ביצים, פסטה, בצק, פלפל צ'ילי, רוזמרין, גזר, מלח

ראו גם: מתכוני טורטליני, מתכוני ראגו טלה, מתכוני טלה ברוטב

food.walla.co.il

עוף ברוטב יין אדום ופטריות

שום,קמח,טימין , עוף, חמאה, פטריות, בצל, יין אדום יבש, שמן זית, עלי דפנה, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני עוף ברוטב יין, מתכוני רוטב יין אדום, מתכוני פטריות

www.doctors.co.il

תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.