דג עדין יתפרק בהקפצה בווק - הנה טכניקה שמשלבת טיגון עמוק והקפצה, ופותרת את הבעיה. היא נהדרת לכל בשר עדין. צריך להכין בצד סיר קטן לסילוק השמן, ועליו מסננת. אפשר לסנן את השמן לשימוש חוזר, אבל ..
עגבניות שרי
, בשר, דג סלמון, דג דניס, דג לברק, שעועית ירוקה, לימון, נבטים, כרוב, גזר, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב טריאקי, שמן קנולה, קורנפלור, סוכר חום, שמן זית, מרינדה, פסטה, אורז, קלי, שומשום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
עגבניות שרי
, דג ברבוניה, שעועית ירוקה, מיץ לימון, וודקה, שמן זית, פוזילי, פסטה, בזיליקום, מרווה, פלפל, מלח
www.mouse.co.il
|
עגבניות שרי
, דג מושט, אפונה ירוקה, בצל סגול, קולרבי, לימון, שומר, לוף, יין לבן, שמן זית, צלפים, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
עגבניות שרי
, בשר בקר, כוסברה, בצל, מיץ לימון, טחינה, סודה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, בהרט, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
לקראת ראש השנה הקרב,"אדום אדום" מציג מבחר מתכונים לארוחת החג.
בחרנו עבורכם שלושה מתכונים: סלט שעועית ירוקה על עלי וייסבראטן, עגבניות מיובשות ושקדים- קלילה שבהחלט יכולה להוות כמנת פתיחה ולרמו..
www.2eat.co.il
|
|
|