|
קציצות כרישה ובשר טחון
שמן,בשר בקר טחון,-חלה
, כרישה, בצל, פירורי לחם, שמן קנולה, ביצים, בהרט, כמון, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
פשטידה / מוסקה משהו באמצע אבל מה זה טעים חבל"ז
אני אוהב להכין את זה במקום חביתת בוקר/צהריים "בראנץ" בשבת
שמן,בשר בקר טחון,-חלה
, כרישה, תפוחי אדמה, חצילים, שורש, פרסה, לוף, בצל לבן, בצל ירוק, גמבה, פלפל חריף, קלי, שמן זית, ביצים, פלפל, שום, פפריקה מתוקה, מלח גס, כמון, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
תפקידו של הבשר בתערובת הוא לא להיות דומיננטי אלא רק ללכד את הכרישה, שמטבעה מימית. הבשר מעשיר את הקציצות ומעניק טעמים של ציר בשר. בפסח אפשר להכין את הקציצות עם קמח מצה במקום פירורי לחם.
food.walla.co.il
|
שמן,בשר בקר טחון,-חלה
, בשר, פרסה, כרישה, בצל, לימון, שמן קנולה, ביצים, קמח מצה, פלפל שחור, מלח
www.mybuylist.com
|
שמן,בשר בקר טחון,-חלה
, בשר, שפונדרה בקר, כרישה, לימון, שורש, קמח מצה, ביצים, שמן קנולה, קמח, מצה, אניס, פלפל שחור, מלח, פלפל
www.bishulim.co.il
|
שמן,בשר בקר טחון,-חלה
, שומן כבש, הודו, כרישה, פרוסות לחם, שמן קנולה, קמח לבן, ביצים, פלפל לבן, בהרט, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
את הקציצות האלה נהוג לאכול בערב ראש השנה ובפסח.
אצלנו טורפים אותן כל השנה בגירסה שאינה כשרה.
שמן,בשר בקר טחון,-חלה
, יוגורט, כרישה, שיבולת שועל, פירורי לחם, שמן זית, קמח מצה, ביצים, פלפל שחור, מלח
www.mevashlim.com
|
שמן,בשר בקר טחון,-חלה
, עוף, כרישה, לימון, פירורי לחם, שמן זית, ביצים, קמח, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
המון עשבי תיבול, המון בצל, כרישה וגרעיני רימון, שמשתלבים יחד לסימפוניה של טעמים וריחות חגיגיים. זה ראש השנה שלי!
שמן,בשר בקר טחון,-חלה
, ציר בקר, בצל סגול, רימון, כרישה, רכז רימונים, קמח תופח, שמן זית, ביצים, בצק, ראס אל חנות, פטרוזיליה, נענע, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא