מדובר בדג נפלא ובשרני, וחשוב מאוד לא לייבש אותו. מנה קלילה, כיפית וחגיגית. האננס החמוץ-מתוק והווסאבי העוקצני מחמיאים מאוד לדג העדין.
שום,סוכר חום,מיץ לימון,חמאה,בשר
, שמנת מתוקה, לימון, שרדונה, אננס, בצל, יין לבן, חומץ בלסמי, שמן, קלי, קרם, מרק, פלפל שחור, ווסאבי, מלח ים, טימין
www.hashulchan.co.il
|