|
מתכון של רות אוליבר למוס שוקולד לבן וקרם וניל עם פירות אדומים
שמנת מתוקה,קרם,ביצים,-קמח
, חמאה, גבינת מסקרפונה, חלב, פירות יער, שוקולד לבן, חלמון, חלבון, סוכר, וניל, אבקת סוכר, שוקולד, שוקולד מריר, שוקולד חלב
www.mako.co.il
|
|
מרנג קוקוס מוס שוקולד וחלבה-פירגה מרנג קוקוס במלית מוס שוקולד שרי וחלבה
(במוס השוקולד אין ביצים חיות ואין ג'לטין).
פצצה של עוגה/ קינוח
המצרכים וההכנה לעוגה:
מחממים תנור לחום 175 מעלות
משמנ..
שמנת מתוקה,קרם,ביצים,-קמח
, קוקוס, ברנדי, יין, פודינג וניל, סוכר וניל, חלבון, שוקולד, אגוזים, ג'לי, שקדים, חלבה, מרנג
www.pirge.co.il
|
|
קינוח עשיר בשני צבעים
שמנת מתוקה,קרם,ביצים,-קמח
, חלב, אמרנה, שומר, לוף, שוקולד מריר, שוקולד לבן, פיסטוקים, חלמון, קקאו, סוכר, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
הערמונים מעניקים כאן טוויסט מתוחכם ובוגר, שחסר לפעמים בקינוחי שוקולד. אל תיבהלו מרשימת הרכיבים ומספר השלבים. כל מה שצריך זה להכין קצפת, ואז לערבב אותה עם ערמונים וחלב או עם שוקולד לבן וחלמונים.
שמנת מתוקה,קרם,ביצים,-קמח
, חלב, שומר, יין, שוקולד מריר, שוקולד לבן, ערמונים, חלמון, סוכר, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת מוס נוגט ושוקולדה
עוד עוגה שלי מהירה וקלה להכנה בלי ביצים ובלי ג'לטין (גם למתחילים)
להקציף לסדר בשכבות וזהו…..
מצרכים לעוגה:
שקף לתבנית מספר 24 כדי שהעוגה תצא יפה וחלקה. (אפ..
שמנת מתוקה,קרם,ביצים,-קמח
, חלב, תפוזים, לפת, ליקרים, יין, שוקולד נוטלה, פודינג וניל, שוקולד לבן, ביסקוטי, ביסקוויט, ג'לי, מרק
www.pirge.co.il
|
|
מתכון קלאסי מתוק וטעים
שמנת מתוקה,קרם,ביצים,-קמח
, חלב, חמאה, פודינג וניל, סוכר, שוקולד מריר, פודינג, שוקולד
www.mako.co.il
|
|
המלצה ציטוט פירגה פירגה! (סליחה שאני מתפרצת) רק רציתי לומר תודה!נכנסתי לאתר של המתכונים שלך (טעות חיי).והכנתי את עוגת מוס השוקולד שלך.יצא מדהים!! קצרתי אין ספור מחמאות….אין אין, הל..
שמנת מתוקה,קרם,ביצים,-קמח
, חמאה, סירופ שוקולד, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ביסקוויט, חלבון, חלמון, מרגרינה, קפה, קקאו
www.pirge.co.il
|
|
קרם ערמונים מתוק, מוס שוקולד מריר ושערות קדאיף פריכות. להכנת המתכון דרושה תבנית סיליקון עם שקעים בצורת חצאי כדור. אם אין, תמצאו בהמשך גרסה חלופית זריזה שמכינים בתוך תבנית מאפינס.
שמנת מתוקה,קרם,ביצים,-קמח
, חמאה, שומר, לוף, שוקולד מריר, שערות קדאיף, אבקת סוכר, ערמונים, אטריות, ספגטי, קפה
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון החודש של על השולחן, ינואר 2010מוס שמתחיל בקרמל קינמוני, מתבשל כמו קרם אנגלז ומגיע לקו הגמר בתור גנאש. התוצאה: קינוח עם ארומה מפתיעה, טעם עשיר ומרקם קטיפתי. טיפ של עינב ברמן: חשוב ללהק ..
שמנת מתוקה,קרם,ביצים,-קמח
, הודו, בקר, יין, חלמון, שוקולד, קקאו, סוכר, חלה, מרק, מקל קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
בעצם מדובר בגנאש מוקצף. שיטת ההכנה קלה, אך חייבים לקרר את הגנאש 6 שעות לפני שאפשר להקציפו. בשיטה זו אפשר להכין גם מוס שוקולד חלב ומוס שוקולד מריר.
שמנת מתוקה,קרם,ביצים,-קמח
, עצם בקר, לוף, שוקולד מריר, שוקולד לבן, שוקולד חלב, חלב קוקוס, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא