|
שמנת מתוקה,קרם,ביצים
, ביסקוויט, ריבת חלב, שוקולד, קקאו, חלבון, סוכר, שקדים, אבקת סוכר, קמח תפוחי אדמה, קמח תופח, קמח מצה, שוקולד מריר, פודינג וניל
www.bishulim.co.il
|
|
בעצם מדובר בגנאש מוקצף. שיטת ההכנה קלה, אך חייבים לקרר את הגנאש 6 שעות לפני שאפשר להקציפו. בשיטה זו אפשר להכין גם מוס שוקולד חלב ומוס שוקולד מריר.
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של רות אוליבר למוס שוקולד לבן וקרם וניל עם פירות אדומים
שמנת מתוקה,קרם,ביצים
, חמאה, גבינת מסקרפונה, חלב, פירות יער, שוקולד לבן, חלמון, חלבון, סוכר, וניל, אבקת סוכר, שוקולד, שוקולד מריר, שוקולד חלב
www.mako.co.il
|
|
קינוח עשיר בשני צבעים
שמנת מתוקה,קרם,ביצים
, חלב, אמרנה, שומר, לוף, שוקולד מריר, שוקולד לבן, פיסטוקים, חלמון, קקאו, סוכר, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
קרם ערמונים מתוק, מוס שוקולד מריר ושערות קדאיף פריכות. להכנת המתכון דרושה תבנית סיליקון עם שקעים בצורת חצאי כדור. אם אין, תמצאו בהמשך גרסה חלופית זריזה שמכינים בתוך תבנית מאפינס.
שמנת מתוקה,קרם,ביצים
, חמאה, שומר, לוף, שוקולד מריר, שערות קדאיף, אבקת סוכר, ערמונים, אטריות, ספגטי, קפה
www.hashulchan.co.il
|
|
שמנת מתוקה,קרם,ביצים
, חמאה, חלב, קמח תפוחי אדמה, שוקולד מריר, אגוזי פקאן, חלמון, סוכר, מקל וניל
www.ynet.co.il
|
|
מתכון החודש של על השולחן, ינואר 2010מוס שמתחיל בקרמל קינמוני, מתבשל כמו קרם אנגלז ומגיע לקו הגמר בתור גנאש. התוצאה: קינוח עם ארומה מפתיעה, טעם עשיר ומרקם קטיפתי. טיפ של עינב ברמן: חשוב ללהק ..
שמנת מתוקה,קרם,ביצים
, הודו, בקר, יין, חלמון, שוקולד, קקאו, סוכר, חלה, מרק, מקל קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
שמנת מתוקה,קרם,ביצים
, ליקר קפה, שוקולד מריר, קורנפלור, חלבון, חלמון, קפה נמס, קקאו, חומץ, מרנג, סוכר, שמן, קמח, תמצית וניל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
המלצה ציטוט פירגה פירגה! (סליחה שאני מתפרצת) רק רציתי לומר תודה!נכנסתי לאתר של המתכונים שלך (טעות חיי).והכנתי את עוגת מוס השוקולד שלך.יצא מדהים!! קצרתי אין ספור מחמאות….אין אין, הל..
שמנת מתוקה,קרם,ביצים
, חמאה, סירופ שוקולד, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ביסקוויט, חלבון, חלמון, מרגרינה, קפה, קקאו
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא