|
המתמודדת מזל חג'ג' הגיעה לאודישנים עם מנה קלאסית של מוסקה. נסו גם אתם
פטרוזיליה,חצילים,ביצים
, חזה עוף, כוסברה, תפוחי אדמה, גמבה, פירורי לחם, שום, מלח, פלפל, פפריקה, כורכום, אבקת מרק, כמון
www.mako.co.il
|
|
פטרוזיליה,חצילים,ביצים
, בשר בקר, בצל, כוסברה, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח, כמון, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
המתמודדת מזל חג'ג' הגיעה לאודישנים עם מנה קלאסית של מוסקה. נסו גם אתם
פטרוזיליה,חצילים,ביצים
, חזה עוף, כוסברה, תפוחי אדמה, גמבה, פירורי לחם, שום, מלח, פלפל, פפריקה, כורכום, אבקת מרק, כמון
www.mako.co.il
|
|
מוסקה בסגנון בלקני בגרסא הכשרה
פטרוזיליה,חצילים,ביצים
, בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, בשר כבש, תפוחי אדמה, עגבניות, כוסברה, בצל, שמן זית, טחינה, סוכר, חלה, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
חומוס משחתי של חומוסיות-פירגה
חומוס משחתי כמו בחומוסיות
ניחשתי שהסוד הוא בישול הגרגרים עם תוספת של אבקת סודה לשתיה וקילוף הגרגרים מהקליפה.
אז לעבודה כי היא בכלל לא קלה, אבל התוצאה בדיוק כמו ..
פטרוזיליה,חצילים,ביצים
, פול, כוסברה, חומוס, שומר, לוף, מיץ לימון, יין, שמן זית, טחינה, פיתה, קלי, סודה לשתיה, אריסה, סחוג, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מוסקה חצילים ובשר - אפוי
העבודה משתלמת והמחמאות לא יתמהמהו. מומלץ בחום.
אפשר להכין בסיר רחב ושטוח על הגז או לאפות בתנור.
מצרכים:
2 חצילים מקולפים לסירוגין (משאירים קצת קליפה) חתוכים לפרוסות ..
פטרוזיליה,חצילים,ביצים
, בשר בקר, עוף, בצל, חומוס, רסק עגבניות, פירורי לחם, קמח מצות, צנוברים, סוכר, שמן, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, גזר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
במקור, המתכון הזה הגיע מארצות הבלקן, שם עטפו את שכבות החצילים והבשר עם רוטב באשמל עשיר. הגרסה שלפניכם אמנם לא כוללת את הרוטב הלבן, אבל העדר הגבינות הופך אותה לכשרה ובעיקר מאוד מאוד טעימה
פטרוזיליה,חצילים,ביצים
, נקניקיה, בשר בקר, שוקיים עוף, כנפיים עוף, כרעיים, בקר, תפוחי אדמה, בצל סגול, אפונה, זיתים, תירס, רום, רוטב עגבניות, שמן זית, ספגטי, אורז, קמח, עשבי תיבול, טימין, פלפל, שמיר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
הובא עי מוטי ולולי מפורום האוכל של וואלה. מקור המתכון מתוך הספר חדוות הבישול.
פטרוזיליה,חצילים,ביצים
, בשר בקר, בצל, מרק עוף, שמן, קמח, קלי, פלפל, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
פטרוזיליה,חצילים,ביצים
, בשר בקר טחון, בשר כבש, קשקבל, חמאה, חלב, לימון, בצל, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, שמן קנולה, צנוברים, שמן זית, קמח, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח גס, גזר, טימין, בהרט, שום
food.walla.co.il
|
פטרוזיליה,חצילים,ביצים
, בשר בקר, כוסברה, בצל, קמח, רסק עגבניות, סוכר, מלח גס, פפריקה, מלח, פלפל שחור, שום, אבקת מרק
www.kipa.co.il
|
|
|
לעמוד הבא