|
חיהל'ה פותחת את השבוע עם עוגה שמשלבת בהרמוניה מופלאה תחתית של מרנג קוקוס שמתפצפץ בפה עם מוס שוקולד מריר. לא להאמין שהעונג המתוק הזה מורכב רק מ-5 מצרכים ובלי טיפת קמח
פלפלים,סוכר
, עוף, שמנת מתוקה, שמנת, קוקוס, תפוחי עץ, ברנדי, ליקרים, רום, שוקולד, שוקולד מריר, פולי קפה, ביצים, חלבון, חלמון, רוטב עגבניות
food.nana10.co.il
|
|
כולם מכירים את המוסקה: שכבות של חציל או תפוחי אדמה, או שניהם, עם בשר טחון, רוטב בשמל וגבינה. אצל הסורים מדובר במאפה ירקות, בדרך כלל בלי בשר. הנה אחת הגירסאות למוסקה הסורית.
פלפלים,סוכר
, בשר בקר, כבד, יוגורט, גבינה, תפוחי אדמה, ראש שום, חצילים, בצל, חומוס, לוף, מיץ לימון, יין, רסק עגבניות, רוטב בשמל, שמן זית, חומץ, קלי, פלפל שחור, קינמון, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
פלפלים,סוכר
, בצל, חומוס, רסק עגבניות, סוכר חום, שמן זית, אורז, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אורגנו, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
