|
סבתא אינס לא אהבה להכין סתם בורקס רגילים. בטח לא בשבועות. כשכבר לא היה לה כוח בידיים, היא לימדה אותנו איך לעשות “פלישקוס”, שזה בספניולית “צביטות” - כך היא היתה מהדקת את שולי הבצק לצורת בורקיטס.
-גבינה צפתית,-אגוזים
, בשר, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, גבינת פרמזן, חצילים, משמשים, שמן קנולה, ביצים, קמח, קלי, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בוריקיטוס ממולא פלמידה גבינה ועגבניות זה פשוט מדהים
-גבינה צפתית,-אגוזים
, דג פלמידה, חמאה, גבינה לבנה, גבינת פטה, עגבניות, בצל, בצק, ביצים, קמח, אבקת אפיה, מלח, קצח, שומשום
www.cookshare.co.il
|
|
-גבינה צפתית,-אגוזים
, דג סלמון, גבינה בולגרית, שמנת, פלפל אדום, כוסברה, רסק עגבניות, ביצים, אורז, אבקת מרק, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
פרי הדר ממולא בגבינה בולגרית, פסטו וסלמון
-גבינה צפתית,-אגוזים
, דג סלמון, גבינה בולגרית, אגסים, יין אדום יבש, שמן זית, סוכר, בזיליקום, שום, טימין, פלפל שחור, מלח, עירית
www.mako.co.il
|
|
בסיציליה הם מכונים קנולי, ואצלנו לפעמים שופרות. בכל מקרה מדובר בבצק פריך ומלית קרם גבינה בניחוח וניל מודגש.
-גבינה צפתית,-אגוזים
, שמנת, גבינה, משמשים, לוף, פודינג וניל, שוקולד לבן, אבקת סוכר, בצק עלים, בצק פריך, קרם, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
בצק פריך מצטיין, שבתוכו קרם גבינה וניל אפוי. מצוין להכנת שלל עוגיות ממולאות וגם אוזני המן.
-גבינה צפתית,-אגוזים
, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, שומר, מיץ לימון, ברנדי, יין, פודינג וניל, קורנפלור, בצק פריך, חלמון, סוכר, קמח, קרם, מרק, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
-גבינה צפתית,-אגוזים
, שמנת מתוקה, גבינה, קליפת תפוז, תאנים, לימון, חומץ בלסמי, סוכר וניל, צנוברים, שקדים, סילאן תמרים, קרם, דבש
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון למעדן מנחם ומהביל של פחמימות, גבינה ושמנת חמוצה, שיחד עם תוספת של סלט קטן בצד מהווה ארוחה בפני עצמה
-גבינה צפתית,-אגוזים
, חמאה, שמנת חמוצה, גבינה צהובה, תפוחי אדמה, בצל ירוק, מלח, פלפל, פפריקה, עירית
www.mako.co.il
|
|
מתכון למעדן מנחם ומהביל של פחמימות, גבינה ושמנת חמוצה, שיחד עם תוספת של סלט קטן בצד מהווה ארוחה בפני עצמה
-גבינה צפתית,-אגוזים
, חמאה, שמנת חמוצה, גבינה צהובה, תפוחי אדמה, בצל ירוק, מלח, פלפל, פפריקה, עירית
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא