|
הוא הגיע מהמטבח הטריפוליטאי/טוניסאי, עבר אינספור שינויים בדרך, אבל דבר אחד נשאר כשהיה - שילוב מנצח בין תפוחי אדמה נימוחים עם תערובת בשר מתובל ורוטב עגבניות
רום,ביצים
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, קמח, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
המתכון באדיבות חברת שמן עץ הזית, השף שי עשהאל ודר שקשוקה.
רום,ביצים
, בשר בקר, עוף, בצל, תפוחי אדמה, חצילים, כרוב, גזר, זיתים, רסק עגבניות, שמן קנולה, טחינה, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, מלח
food.walla.co.il
|
|
המנה הממכרת מהמטבח הטונסאי - תפוחי אדמה ממולאים בבשר טחון עם רוטב עגבניות עשיר בטעמים
רום,ביצים
, בשר בקר, בשר כבש, תפוחי אדמה, סלרי, עלי סלרי, קישואים, פלפלים, חצילים, בצל, בטטה, כרוב, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, שמן זית, לחם, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, גזר, מלח
food.nana10.co.il
|
|
ניתן לעשות חצי מהכמות
רום,ביצים
, בשר בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, חצילים, בצל, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן, קמח, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של לאה גואטה ממסעדת גואטה
רום,ביצים
, בשר בקר, תפוחי אדמה, בצל, גזר, רסק עגבניות, פרורי לחם, שמן זית, סוכר, קמח, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
זה לא מפרום, וזה לא מוסקה, אלא חיבור של שניהם, שנולד במסעדה העיראקית של משה באור יהודה. חוץ מפלפל ומלח, יש כאן בהרט עיראקי, שנקנה בחנות התבלינים העיראקיים, ליד המסעדה. בבהרט כאן יש פלפל אנגל..
רום,ביצים
, בשר בקר, עלי סלרי, פלפלים, חצילים, בצל, רסק עגבניות, לחם, שמן, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, בהרט, מלח
food.walla.co.il
|
רום,ביצים
, עצם בקר, בשר, בשר כבש, תפוחי אדמה, סלרי, בטטה, גזר, שורש, בצל, עלי סלרי, שמן, רוטב עגבניות, קוסקוס, פילו, לחם, רסק עגבניות, קטשופ, שמן זית, גזר, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, קינמון
www.foodis.co.il
|
רום,ביצים
, בשר, בשר בקר, חזה עוף, כוסברה, בצל, כרפס, עגבניות, פירורי לחם, שמן, רסק עגבניות, קמח, מרק עוף, פפריקה מתוקה, מלח
www.bishulim.co.il
|
רום,ביצים
, בשר, בשר בקר, חזה עוף, כוסברה, בצל, כרפס, עגבניות, פירורי לחם, שמן, רסק עגבניות, קמח, מרק עוף, פפריקה מתוקה, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא