|
כמו הרבה מאכלי עניים גם המפרום הוא דוגמה נהדרת לשלם הגדול מסכום חלקיו. כי מה יש לנו כאן בעצם? תפוחי אדמה, תערובת לקציצות וקצת רוטב. אבל אם תפקידו את המרכיבים האלו בידיה של בשלנית טריפוליטאית טובה, יתרחש קסם.
רום,קמח,פפריקה מתוקה,ביצים
, בשר בקר טחון, עצם בקר, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, כרוב, רסק עגבניות, פרוסות לחם, קוסקוס, סוכר, שמן, קרח, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ניתן לעשות חצי מהכמות
רום,קמח,פפריקה מתוקה,ביצים
, בשר בקר, תפוחי אדמה, עגבניות, חצילים, בצל, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
הוא הגיע מהמטבח הטריפוליטאי/טוניסאי, עבר אינספור שינויים בדרך, אבל דבר אחד נשאר כשהיה - שילוב מנצח בין תפוחי אדמה נימוחים עם תערובת בשר מתובל ורוטב עגבניות
רום,קמח,פפריקה מתוקה,ביצים
, בשר בקר, עוף, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כמון, מלח
food.nana10.co.il
|
יוצאי טריפולי יתקוממו אולי על הפגיעה במתכון המסורתי, אבל טונה משומרת היא וריאציה טובה ומעניינת למילוי הבשר השגרתי
רום,קמח,פפריקה מתוקה,ביצים
, דג טונה, תפוחי אדמה, בצל, לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, סוכר, קלי, פפריקה חריפה, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, קינמון, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
רום,קמח,פפריקה מתוקה,ביצים
, בשר בקר, חזה עוף, תפוחי אדמה, בצל לבן, גזר, רסק עגבניות, פירורי לחם, סוכר, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, מלח
www.mouse.co.il
|
רום,קמח,פפריקה מתוקה,ביצים
, בשר, בשר בקר, חזה עוף, כוסברה, בצל, כרפס, עגבניות, פירורי לחם, שמן, רסק עגבניות, מרק עוף, מלח
www.bishulim.co.il
|
רום,קמח,פפריקה מתוקה,ביצים
, בשר, בשר בקר, חזה עוף, כוסברה, בצל, כרפס, עגבניות, פירורי לחם, שמן, רסק עגבניות, מרק עוף, מלח
www.bishulim.co.il
|
רום,קמח,פפריקה מתוקה,ביצים
, בשר, בשר בקר, חזה עוף, כוסברה, בצל, כרפס, עגבניות, פירורי לחם, שמן, רסק עגבניות, מרק עוף, מלח
www.bishulim.co.il
|
רום,קמח,פפריקה מתוקה,ביצים
, בשר, בשר בקר, חזה עוף, כוסברה, בצל, כרפס, עגבניות, פירורי לחם, שמן, רסק עגבניות, מרק עוף, מלח
www.bishulim.co.il
|
רום,קמח,פפריקה מתוקה,ביצים
, בשר בקר, חזה עוף, בשר, כוסברה, בצל, כרפס, עגבניות, פירורי לחם, שמן, רסק עגבניות, מרק עוף, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|