|
שמן,נענע
, בשר בקר טחון, מנגולד, לימון, כרפס, סלרי, רסק עגבניות, אורז, סוכר, מרק, פלפל אנגלי, קינמון, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
רצוי להשתמש באורז בסמטי, כי הוא הכי מתאים לבישול הפרסי המקורי, אבל כל אורז לבן אחר יתאים.
שמן,נענע
, שריר בקר, צ'ך בקר, גבינה צהובה, אפונה יבשה, כוסברה, בצל, סירופ רימונים, אורז בסמטי, שמן זית, רוטב צ'ילי, סוכר, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, עשבי תיבול, פטרוזיליה, זרעי שומר, פלפל שחור, כורכום, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן,נענע
, שריר בקר, בשר, צ'ך בקר, גבינה צהובה, אפונה יבשה, כוסברה, בצל, תרד, סירופ רימונים, אורז בסמטי, שמן זית, רוטב צ'ילי, סוכר, מרק, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, עשבי תיבול, פטרוזיליה, זרעי שומר, פלפל שחור, כורכום, שום, מלח
food.walla.co.il
|
שמן,נענע
, בשר, טלה, כתף בקר, חומוס, זיתים, מנגולד, כרישה, סלרי, לימון, פירורי לחם, ביצים, מרק עוף, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה, שום
www.bishulim.co.il
|
שמן,נענע
, בשר טלה טחון, כתף בקר, לימון, מנגולד, חומוס, כרישה, סלרי, מיץ לימון, פירורי לחם, מרק עוף, שמן זית, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, בהרט, מלח
www.mevashlim.com
|
|
תרגום השם הוא בערך: אל תשאירו אותנו רעבים. המרק העשיר הזה אכן עושה את העבודה. אפשר גם בלי בשר, אבל אז מוסיפים למרק כוס אורז לבן מבושל וכוס גרגרי חומוס מבושלים. אפשרות אחרת, שמוכרת בצד האירופ..
שמן,נענע
, בשר בקר, ציר עוף, כבד, יוגורט, חמאה, חומוס, בצל, אטריות ביצים, ציר ירקות, חלמון, שמן זית, פילו, אורז, קמח, מרק, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, פפריקה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
צבע אדום עז, מרקם חלק וטעמים עמוקים של ירקות קלויים, עם כדורי בשר קטנים שמועשרים בסלק
שמן,נענע
, בשר בקר טחון, גמבה, סלרי, בצל, לוף, סלק, מיץ לימון, מרק עוף, שמן זית, סוכר, קלי, מלח
food.walla.co.il
|
שמן,נענע
, בשר בקר טחון, גמבה, סלרי, בצל, לוף, סלק, מיץ לימון, מרק עוף, שמן זית, סוכר, קלי, מלח
www.mouse.co.il
|
שמן,נענע
, עצם בקר, עגבניות, שעועית לבנה, פלפל אדום, פלפל חריף, גזר, בצל, שמן קנולה, פסטה, פפריקה מתוקה, מלח, פלפל שחור, מנטה
www.doctors.co.il
|
|
מתכון נהדר לחורף מהמטבח הפרסי
שמן,נענע
, בשר בקר טחון, כתף בקר, תרד, בצל, לוף, מיץ לימון, קורנפלור, קמח אורז, ביצים, פלפל שחור, כורכום, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא