|
רצוי להשתמש באורז בסמטי, כי הוא הכי מתאים לבישול הפרסי המקורי, אבל כל אורז לבן אחר יתאים.
מלח,כורכום,אפונה יבשה
, שריר בקר, צ'ך בקר, גבינה צהובה, כוסברה, בצל, סירופ רימונים, אורז בסמטי, שמן זית, רוטב צ'ילי, סוכר, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, עשבי תיבול, פטרוזיליה, זרעי שומר, פלפל שחור, נענע, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק אפונה ובצקניות-פירגה
מרק אפונה סמיך עם בצקניות
בטעם של אמאל'ה- נוסטלגיה חמה.מבשלים את האפונה בסיר בנפרד עד שתתרכך ובסיר השני מבשלים את המרק עם הירקות.
אחר כך משדכים את הסירים ויוצא מרק..
מלח,כורכום,אפונה יבשה
, תפוחי אדמה, ראש סלרי, עלי סלרי, בצל, יין, מרק עוף, ביצים, שמן, קמח, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, גזר, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
מלח,כורכום,אפונה יבשה
, שריר בקר, בשר, צ'ך בקר, גבינה צהובה, כוסברה, בצל, תרד, סירופ רימונים, אורז בסמטי, שמן זית, רוטב צ'ילי, סוכר, מרק, פפריקה מתוקה, מקל קינמון, עשבי תיבול, פטרוזיליה, זרעי שומר, פלפל שחור, נענע, שום
food.walla.co.il
|
מלח,כורכום,אפונה יבשה
, ציר עוף, בצל לבן, סלרי, כוסברה, שמן סויה, אבקת מרק, עלי דפנה, שום, פלפל
www.foodis.co.il
|
מרק עשיר בברזל וטעים
מלח,כורכום,אפונה יבשה
, עוף, סלרי, שורש, בצל, תפוחי אדמה, גזר, מרגרינה, שמן, קמח, שום, אבקת מרק, פלפל
www.cookshare.co.il
|
מלח,כורכום,אפונה יבשה
, עוף, גזר, תפוחי אדמה, שעועית ירוקה, בצל, כוסברה, סלרי, אפונה, מרק עוף, פטרוזיליה, נענע, פלפל, כמון, בזיליקום, אבקת מרק
www.munch.co.il
|
מרק אפונה פיקנטי, מצוין להכנה מהירה, כשהאורחים כבר בפתח, יכול להיות כארוחה שלמה או
מלח,כורכום,אפונה יבשה
, בקר, יוגורט, שמנת, חמאה, פלפלים, בצל, לימון, יין, מרק עוף, שמן זית, גרגירי כוסברה, כמון, שום
www.cooks.co.il
|
מלח,כורכום,אפונה יבשה
, יוגורט, בצל, חומוס, עדשים, עגבניות, יין לבן, שמן זית, בגט, שום, טימין, פלפל אנגלי, זעתר, פלפל, דפנה, פטרוזיליה
www.sugat.com
|
מלח,כורכום,אפונה יבשה
, יוגורט, עגבניות, עדשים, בצל, חומוס, יין לבן, שמן זית, בגט, מרק, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, טימין, דפנה, זעתר, שום
food.walla.co.il
|
|
|