|
מתכון למרק ירקות עם פתיתים ופרמזן - המרק המפורסם של המטבח האיטלקי בגירסה פשוטה, מהירה וטעימה במיוחד
עגבניות,מלח,לבנה,גבינה צהובה
, גבינת פרמזן, תפוחי אדמה, גזר, סלרי, בצל, שעועית יבשה, פתיתים, שמן, פלפל
www.mako.co.il
|
|
עגבניות,מלח,לבנה,גבינה צהובה
, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, סלרי, עלי תרד, זוקיני, מנגולד, קישואים, אפונה, דלעת, כרוב, כרישה, בצל, לוף, לפת, רוטב עגבניות, ציר ירקות, שמן זית, פסטה, אורז, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, גזר, טימין, שום
www.xnet.co.il
|
|
עגבניות,מלח,לבנה,גבינה צהובה
, חזה אווז, כנפיים עוף, ציר עוף, בייקון, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, סלרי, עלי תרד, זוקיני, מנגולד, קישואים, אפונה, דלעת, כרוב, כרישה, בצל, לוף, לפת, רוטב עגבניות, שמן זית, פסטה, אורז, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, עלי דפנה, קורנית, גזר, טימין, שום
www.xnet.co.il
|
|
מרק שהוא ארוחה. כפרי, סמיך, מהביל. זכה לשמו משום שהוכן מהשאריות של היום הקודם (ראסטיק כבר אמרנו?) ריבוליטה היא אחת ההארות הקולינריות שחוויתי כילדה בביקור בפירנצה. הטעם הקטיפתי, שהמרק מקבל בז..
עגבניות,מלח,לבנה,גבינה צהובה
, גבינת פרמזן, גבינה, חמאה, עגבניות שלמות משומרות, בצל סגול, קליפת לימון, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, בצל לבן, מנגולד, כרוב, לוף, סלק, רום, לחם, פרוסות לחם, לחם לבן, שמן זית, מרק, פלפל שחור, רוזמרין, גזר, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
עגבניות,מלח,לבנה,גבינה צהובה
, בייקון, ציר עוף, גבינת פרמזן, בצל, גזר, סלרי, שעועית לבנה, שמן זית, פלפל, טימין, רוזמרין
www.rotev.co.il
|
עגבניות,מלח,לבנה,גבינה צהובה
, חזה אווז, חמאה, גבינת פרמזן, שעועית יבשה, בצל, סלרי, שעועית ירוקה, כרוב לבן, תפוחי אדמה, אורז ריזוטו, שמן זית, גזר, פלפל
www.bishulim.co.il
|
עגבניות,מלח,לבנה,גבינה צהובה
, חזה אווז, חמאה, גבינת פרמזן, שעועית יבשה, בצל, סלרי, שעועית ירוקה, כרוב לבן, תפוחי אדמה, אורז ריזוטו, שמן זית, גזר, פלפל, פלפל צ'ילי
www.2eat.co.il
|
עגבניות,מלח,לבנה,גבינה צהובה
, גבינת קשקבל, גבינת פרמזן, שעועית לבנה, בצל, תפוחי אדמה, קישואים, דלעת, כרוב, גזר, שעועית ירוקה, לוביה, שמן זית, ציר ירקות, פסטה, שום, מרווה, רוזמרין, פלפל, טימין
www.cookshare.co.il
|
עגבניות,מלח,לבנה,גבינה צהובה
, גבינת פרמזן, גזר, בצל, סלרי, מנגולד, שעועית לבנה, שמן זית, מרק עוף, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור, עשבי תיבול, טימין, מרווה, דפנה
www.bishulim.co.il
|
|
היום, כשגם איטליה סובלת כמונו מחקלאות מודרנית, אין הבחנה ברורה בין מרק המינסטרונה של החורף לבין זה של הקיץ. אבל פעם, לפני שאפשר היה להשיג הכל במשך כל השנה, היתה הפרדה ברורה בין שני המרקים.
עגבניות,מלח,לבנה,גבינה צהובה
, כבד, גבינת פרמזן, שעועית לבנה, מנגולד, בצל, סלרי, גזר, מרק עוף, שמן זית, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, מרווה, דפנה, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא