|
שלושה כוכבי טעם, שעובדים יפה יחד ולא מאפילים על עמיתיהם. בסך הכל 5 דקות בישול, ומייד טוחנים במוט ריסוק לקבלת מרקם קרמי.
פלפל,מלח,יין לבן,-בצל
, גבינת רוקפור, גבינת עיזים, שמנת מתוקה, חמאה, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, כרישה, לוף, יין לבן יבש, אגוזי מלך, שמן זית, מרק, אגוז מוסקט, טימין, טרגון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
פלפל,מלח,יין לבן,-בצל
, חמאה, שמנת, פטריות יער, יין לבן יבש, שום, פלפל לבן, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
|
המרק הזה הוא מיוחד במינו. אם מישהו היה מכין לי כזה דבר, הייתי מאוד מתרשם. תנסו - אתם תאהבו את זה. אני מבסס את המרק הזה בעיקר על צדפות, כי הן טעימות וזולות. אתם יכולים להוסיף איזה פירות ים שת..
פלפל,מלח,יין לבן,-בצל
, פירות ים, דג ברבוניה, קלמארי, שרימפס, צדפות, גמבה, עגבניות, קישואים, שומר, מיץ לימון, גרעין, שמן זית, חלמון, ביצים, חרדל, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, מיורן, שום
www.ynet.co.il
|
|
האורז מתבשל במרק מהיר ועשיר שהכנו מעגבניות טריות ומיובשות. אם רוצים, אפשר להכין כמות מרק כפולה ולהשתמש בו כמנה בפני עצמה. הוא מהווה גם רוטב מעולה לפסטה.
פלפל,מלח,יין לבן,-בצל
, שמנת, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, עגבניות, שומר, יין לבן יבש, שמן זית, מרק צח, פסטה, אורז, פלפל שחור, בזיליקום, עירית, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
לא ברור איך הירק האהוב ביותר על השפים, זה שכל הבשלנים אוהבים לאהוב לא זוכה לאותו כבוד ולאותם יחסי ציבור מצוינים בבתים הפרטיים. המרוקאים דווקא סוגדים לו. וגם אני.
פלפל,מלח,יין לבן,-בצל
, שמנת, חמאה, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, כרישה, גזר, יין לבן יבש, שמן זית, מרק, זעפרן, טימין, שום
food.walla.co.il
|
|
איך יודעים לזהות אם הערמונים בשלים, כמה ויטמינים תקבלו מאכילה שלהם ומה היתרונות הבריאותיים שהם טומנים בתוכם. וגם: מתכון למרק ערמונים סמיך שיחמם לכם את החורף
פלפל,מלח,יין לבן,-בצל
, חלב, תפוחי אדמה, תפוחים, מנגולד, חומוס, בטטה, ערמונים, שמן זית, בורגול, כוסמת, אורז, רוטב סויה, קלי, מרק, אגוז מוסקט, כמון
food.nana10.co.il
|
|
מרק פיקנטי בעל טעם מיוחד. כמובן שאפשר לשחק עם הכמויות של השום, הכל לפי הטעם. עצתי - להתחיל עם כף אחת, לטעום, ולהוסיף בהדרגה לפי הטעם, כף אחת כל פעם.
פלפל,מלח,יין לבן,-בצל
, עוף, גבינת קממבר, שמנת, שמנת מתוקה, חמאה, קרוטונים, מרק צח, קמח, קפה, פלפל לבן, שום
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף אמיר מרקוביץ, מסעדת פורלין
פלפל,מלח,יין לבן,-בצל
, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות, ציר ירקות, מרק, אגוז מוסקט, שום
food.walla.co.il
|
|
מרק קטיפתי ועשיר עם מתקתקות עדינה של בטטה, דלורית וג'ינג'ר, המוסיף למרק טוויסט עדין - מתכון מבית היוצר של פיתויים, בית קפה ופטיסרי.
פלפל,מלח,יין לבן,-בצל
, עוף, שמנת מתוקה, בטטה, דלורית, גזר, ציר ירקות, אבקת מרק, ג'ינג'ר
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא