|
החמצמצות האביבית של הפול והלימון הכבוש עם הרעננות של עלי המנגולד. קרם עדין ומתקתק של ארטישוק ירושלמי וזעפרן מתחבר עם טעמו של הפול ומשלים את הכיוון הצפון אפריקאי של המנה.
קרם,מלח,לימון,כרישה
, ציר עוף, ארטישוק ירושלמי, לימון כבוש, פול, עגבניות, כוסברה, מנגולד, בצל, לוף, גרעין, שמן זית, מרק, פלפל שחור, מלח ים, טימין, זעפרן, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
לא רק בימים הקרים - מרק סלק בצבע סגול משגע עם תלולית של שמנת חמוצה מעל
קרם,מלח,לימון,כרישה
, שמנת חמוצה, חמאה, חלב, תפוחי אדמה, עגבניות, שומר, סלרי, בצל, לוף, סלק, מיץ לימון, שוקולד צ'יפס, מרק ירקות, סוכר, פלפל, שום
food.nana10.co.il
|
|
במתכון זה אין מכינים שמנת אגוזים בנפרד אלא טוחנים את הקשיו יחד עם שאר מרכיבי המרק. באופן דומה ניתן להכין מרקים קרם נוספים כגון ברוקולי, כרישה ותפוחי אדמה, תרד ועוד.
קרם,מלח,לימון,כרישה
, שמנת, תפוחי אדמה, ברוקולי, דלעת, תרד, בצל, יין לבן חצי יבש, מיץ לימון, אגוזי קשיו, מרק עוף, אגוזים, סוכר, שמן, פלפל שחור, ג'ינג'ר
www.hashulchan.co.il
|
קרם,מלח,לימון,כרישה
, ציר עוף, חמאה, יוגורט, קרם פרש, בצל, גזר, אבוקדו, כוסברה, מיץ לימון, שמן זית, שום, פלפל שחור
www.doctors.co.il
|
|
|
