|
לערמונים יש טעם שמזכיר תפוחי אדמה ואגוזים, ולכן הם אידיאליים למרקי שמנת. הקרם פרש בסוף מזכיר שלא הכל חייב להיות חורפי ורציני
קרם,פלפל שחור,מלח,לימון
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, קרם פרש, תפוחי אדמה, ליים, בצל, ציר ירקות, ערמונים, שמן זית, אגוזים, מרק, טימין, גזר, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
החמצמצות האביבית של הפול והלימון הכבוש עם הרעננות של עלי המנגולד. קרם עדין ומתקתק של ארטישוק ירושלמי וזעפרן מתחבר עם טעמו של הפול ומשלים את הכיוון הצפון אפריקאי של המנה.
קרם,פלפל שחור,מלח,לימון
, ציר עוף, ארטישוק ירושלמי, לימון כבוש, פול, עגבניות, כוסברה, מנגולד, בצל, לוף, גרעין, שמן זית, מרק, מלח ים, טימין, זעפרן, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
המסע למזרח מתחיל במרק מעולה ומפתיע
קרם,פלפל שחור,מלח,לימון
, ציר עוף, זיתים, בצל לבן, שורש, כוסברה, ליים, שמן, רוטב צ'ילי, ציר ירקות, אגוזי קשיו, חלב קוקוס, ג'ינג'ר, זנגביל, שום, פלפל, למון גראס, לימונית, אבקת מרק, בזיליקום
www.mako.co.il
|
|
הגשם עוד לא ממש כאן, אבל החשק הגדול למרק קיים כל השנה. אז רגע לפני שהחורף מגיע, הכינו מרק ברוקולי עשיר עם גבינת עיזים
קרם,פלפל שחור,מלח,לימון
, גבינת עיזים, חמאה, בצל ירוק, עגבניות, ברוקולי, כרובית, בצל, בטטה, ליים, מרק עוף, אטריות, אורז, שום
food.nana10.co.il
|
|
קרם,פלפל שחור,מלח,לימון
, קרם פרש, חמאה, פלפל שאטה, כוסברה, משמשים, מיץ תפוזים, רוטב צ'ילי מתוק, שמן אגוזי לוז, מרק ירקות, סוכר חום, אגוזי פקאן, קלי, מקל קינמון, פפריקה, עירית, גזר, כמון, שום
food.walla.co.il
|
|
איילת הירשמן מכינה מרק חומוס שמתבשל בתנור כל הלילה עם זעפרןף עלי דפנה ורצועות בצל
קרם,פלפל שחור,מלח,לימון
, נקניקיות צ'וריסו, עוף, ביף בקר, תפוחים, בצל, חומוס, קרם שקדים, שמן זית, מרק, סודה לשתיה, עלי דפנה, מלח גס, זעפרן
food.nana10.co.il
|
|
מרקם קטיפתי וטעם משגע
קרם,פלפל שחור,מלח,לימון
, גבינת ריקוטה, ברוקולי, ליים, בצל, ציר ירקות, שמן זית, מרק
food.walla.co.il
|
קרם,פלפל שחור,מלח,לימון
, חמאה, קרם פרש, משמשים, פלפל שאטה, כוסברה, מיץ תפוזים, מרק ירקות, קלי, סוכר חום, אגוזי פקאן, סוכר, שמן אגוזי לוז, גזר, שום, מקל קינמון, כמון, פפריקה, עירית
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון באדיבות אתר מועצת הירקות.
קרם,פלפל שחור,מלח,לימון
, שמנת חמוצה, חמאה, ברוקולי, בצל, גזר, מיץ לימון, חרדל, מרק
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא