|
מרק השעועיות שלי עם או בלי בשר
מרק נפלא לחורף. מתכון עשיר ומשביע כארוחה בפני עצמה.
המצרכים וההכנה:
להשרות שעועיות לבנות וחומות בהרבה מים למשך לילה. אני משרה כמות גדולה ומקפיאה
בשקיות קטנות..
שמן זית,סלרי,כמון,גזר,בשר
, עוף, תפוחי אדמה, בטטה, משמשים, בצל, רסק עגבניות, אטריות, קטשופ, אורז, פפריקה מתוקה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמן זית,סלרי,כמון,גזר,בשר
, אוסובוקו, שוקיים עוף, עצם בקר, שריר בקר, תפוחי אדמה, עלי סלרי, עגבניות, קישואים, שורש, בטטה, כרישה, בצל, לוף, טורטליני, חלמון, ביצים, קמח, מרק, גרגירי כוסברה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, מלח
www.xnet.co.il
|
|
בכל פעם שאנחנו מכינים אוסובוקו טלה - מנת הדגל של המסעדה - נשארות כמויות אדירות של רוטב טעים-טעים, שהולך טוב עם פסטה וגם בריזוטו, אבל עם טוויסט קטן של תיבול, אפשר להפוך אותו למרק עדשים מקומי...
שמן זית,סלרי,כמון,גזר,בשר
, צוואר טלה, אוסובוקו, עצם בקר, חמאה, שורש פטרוזיליה, עגבניות, כוסברה, עדשים, תמר, בצל, יין אדום יבש, פסטה, פילו, רוטב סויה, דבש, מרק, מרווה, שום
www.hashulchan.co.il
|
שמן זית,סלרי,כמון,גזר,בשר
, עצם בקר, עדשים, בצל, כרישה, שורש פטרוזיליה, ציר ירקות, אגוז מוסקט, שום, עשבי תיבול, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
תמר כהן צדק, שפית מסעדת קוצ'ינה תמר
שמן זית,סלרי,כמון,גזר,בשר
, בשר בקר, שייטל, צ'ך בקר, בצל, יין אדום, מרק, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, קינמון, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
שמן זית,סלרי,כמון,גזר,בשר
, קבנוס, עדשים חומות, בצל, ראש סלרי, עגבניות, שומר, סוכר, מרק עוף, שום, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
ישראל אהרוני עם מתכון למרק אקובה אדום, עם קובה מבושלת במילוי בשר
שמן זית,סלרי,כמון,גזר,בשר
, בשר בקר טחון, עגבניות, כוסברה, בצל, סלק, מיץ לימון, סוכר חום, צנוברים, רוטב צ'ילי, סולת, קמח, בצק, מרק, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, ג'ינג'ר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מרק בשר עשיר - חורפי.
הבישול בשני שלבים : 1/2 שעה רתיחה גבוהה + 3 שעות בשול איטי.
שמן זית,סלרי,כמון,גזר,בשר
, ציר עוף, בצל, תפוחי אדמה, לוף, כוסברה, טימין, פלפל, מלח, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
למרק חומוס קיימות וריאציות שונות ומגוונות.
לאחר חיפושים נואשים למתכון של מרק חומוס החלטתי לצאת להרפתקה ולבשל אותו כראות עיני.
בדרך כלל כשאני מבשלת מרק אני רק יודעת איך אני מתחילה לבשל אותו ,..
שמן זית,סלרי,כמון,גזר,בשר
, עוף, שפונדרה בקר, בשר בקר, עצם בקר, חמאה, חומוס, בטטה, דלורית, כרפס, עגבניות, כוסברה, בצל, לפת, עלי סלרי, מיץ לימון, גרעין, קלי, סוכר, רסק עגבניות, מרק עוף, מרק, פטרוזיליה, שום, מלח, פפריקה חריפה, חוואיג', פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
מרק שופטה לפי מתכון של אחותי שרה שגב
שלמדה להכין את התבשיל מאימי מרים פנחסי ז"ל
שמן זית,סלרי,כמון,גזר,בשר
, בשר בקר טחון, בשר עוף טחון, כוסברה, עלי סלרי, בצל, אורז, מרק, מרק עוף, פטרוזיליה, שמיר, בזיליקום, נענע, פפריקה, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא