|
סברינה עוגת הספוגה ברטבים איכותיים ובתוספת קצפת איכותית
בסיסית אבל מדהימה נטרפת במהירות הבזק
חמאה,בצק,-צימוקים
, חלב, לימון, תפוזים, משמשים, ברנדי, ליקרים, קמח, שמרים, ביצים, סוכר, קלי, וניל, מלח, תמצית וניל
www.cookshare.co.il
|
|
סברינה אמיתית לא דומה בכלל למה שאתם אולי זוכרים משנות ה-80: היא עשויה מבצק שמרים עשיר, טובלת בסירופ רום טעים ומוגשת עם פירות טריים. אורן בקר מסביר כיצד להכין אחת שכזאת אפשר להגיש גם עם קרמים..
חמאה,בצק,-צימוקים
, שמנת מתוקה, חלב, קליפת לימון, קליפת תפוז, רום, אבקת סוכר, שמרים, ביצים, סירופ, קמח, מקל קינמון, תמצית וניל, מקל וניל, מלח
www.xnet.co.il
|
|
עוגה מתוקה מאד ולחה מאד על בסיס בצק שמרים, שמקורה בפולין של המאה ה- 15בעוגת הקוגלהוף המוכרת ואחרי גלגולים זכתה לגירסה המוכרת הזו. הצרפתים מכנים את העוגה בשם ``בבה או רום``, אך כך או כך מדובר בבצק ספוג נוזלים
חמאה,בצק,-צימוקים
, שמנת מתוקה, תפוזים, דובדבן, קמח, סוכר, ביצים, שמרים, סירופ, פודינג וניל, מלח, מקל קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לעוגת שכבות: עוגה צרפתית מפתה עם שכבות של בצק חמאתי ומתוק, סירופ סוכר משכר וקצפת אוורירית ומפנקת
חמאה,בצק,-צימוקים
, חלב, שמנת מתוקה, ליקר דובדבנים, רום, שמרים, ביצים, סוכר, קמח לבן, סירופ, מלח, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
הקינוח שכבש כל פיסת ויטרינה במגדניות של שנות ה-80 (עם הררי קצפת פרווה ודובדבן זרחני מלמעלה) חוזר בגרסה משודרגת: סברינה-מיני, מבצק חמאתי ועשיר כמעט כמו בצק בריוש, שלאחר האפייה טובלים בסירופ מ..
חמאה,בצק,-צימוקים
, חלב, שמנת מתוקה, תותים, רום, ביצים, סוכר, קמח, סירופ, תמצית וניל, מלח
www.carine.co.il
|
|
חמאה,בצק,-צימוקים
, חלב, לימון, מיץ תפוזים, רום, קרם פטיסייר, קורנפלור, חלמון, שמרים, ביצים, סירופ, סוכר, קמח, מקל וניל, מלח
rest.co.il
|
|
חמאה,בצק,-צימוקים
, חלב, שמנת מתוקה, תותים, רום, קמח, סוכר, ביצים, סירופ, תמצית וניל, מלח
www.rotev.co.il
|
לקראת יום העצמאות 2011 הקונדיטור מיקי שמו, מרשת "שמו הקונדיטוריה" איך עושה כבוד למתוקים הישראלים.
www.2eat.co.il
|
חמאה,בצק,-צימוקים
, חלב, לימון, מיץ תפוזים, רום, קרם פטיסייר, קורנפלור, חלמון, שמרים, ביצים, סירופ, סוכר, קמח, מקל וניל
www.mouse.co.il
|
במקום לאפות עוגות אישיות, אפשר לאפות עוגה אחת בסיר פלא בקוטר 24 סמ, או לשחק עם גודל התבניות האישיות (קחו בחשבון שאז מספר המנות משתנה). את פלחי האשכולית האדומה אפשר להחליף בכל פרי עונתי אחר.
חמאה,בצק,-צימוקים
, חלב, אשכולית, לימון, שומר, לוף, רום, קורנפלור, חלמון, שמרים, ביצים, סירופ, סוכר, קמח, קרם, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|