|
סברינה עוגת הספוגה ברטבים איכותיים ובתוספת קצפת איכותית
בסיסית אבל מדהימה נטרפת במהירות הבזק
בצק,-צימוקים
, חמאה, חלב, לימון, תפוזים, משמשים, ברנדי, ליקרים, קמח, שמרים, ביצים, סוכר, קלי, וניל, מלח, תמצית וניל
www.cookshare.co.il
|
|
מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב
בצק,-צימוקים
, שמנת מתוקה, לימון, קמח, קקאו, שמרים, סוכר, שמן סויה, ביצים, סירופ, סוכר חום, שוקולד, שוקולד מריר, מלח, תמצית וניל
www.sugat.com
|
|
סברינה אמיתית לא דומה בכלל למה שאתם אולי זוכרים משנות ה-80: היא עשויה מבצק שמרים עשיר, טובלת בסירופ רום טעים ומוגשת עם פירות טריים. אורן בקר מסביר כיצד להכין אחת שכזאת אפשר להגיש גם עם קרמים..
בצק,-צימוקים
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, קליפת לימון, קליפת תפוז, רום, אבקת סוכר, שמרים, ביצים, סירופ, קמח, מקל קינמון, תמצית וניל, מקל וניל, מלח
www.xnet.co.il
|
|
עוגה מתוקה מאד ולחה מאד על בסיס בצק שמרים, שמקורה בפולין של המאה ה- 15בעוגת הקוגלהוף המוכרת ואחרי גלגולים זכתה לגירסה המוכרת הזו. הצרפתים מכנים את העוגה בשם ``בבה או רום``, אך כך או כך מדובר בבצק ספוג נוזלים
בצק,-צימוקים
, חמאה, שמנת מתוקה, תפוזים, דובדבן, קמח, סוכר, ביצים, שמרים, סירופ, פודינג וניל, מלח, מקל קינמון
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון לעוגת שכבות: עוגה צרפתית מפתה עם שכבות של בצק חמאתי ומתוק, סירופ סוכר משכר וקצפת אוורירית ומפנקת
בצק,-צימוקים
, חלב, חמאה, שמנת מתוקה, ליקר דובדבנים, רום, שמרים, ביצים, סוכר, קמח לבן, סירופ, מלח, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
הקינוח שכבש כל פיסת ויטרינה במגדניות של שנות ה-80 (עם הררי קצפת פרווה ודובדבן זרחני מלמעלה) חוזר בגרסה משודרגת: סברינה-מיני, מבצק חמאתי ועשיר כמעט כמו בצק בריוש, שלאחר האפייה טובלים בסירופ מ..
בצק,-צימוקים
, חמאה, חלב, שמנת מתוקה, תותים, רום, ביצים, סוכר, קמח, סירופ, תמצית וניל, מלח
www.carine.co.il
|
|
בצק,-צימוקים
, חמאה, חלב, לימון, מיץ תפוזים, רום, קרם פטיסייר, קורנפלור, חלמון, שמרים, ביצים, סירופ, סוכר, קמח, מקל וניל, מלח
rest.co.il
|
|
בצק,-צימוקים
, חלב, חמאה, שמנת מתוקה, תותים, רום, קמח, סוכר, ביצים, סירופ, תמצית וניל, מלח
www.rotev.co.il
|
לקראת יום העצמאות 2011 הקונדיטור מיקי שמו, מרשת "שמו הקונדיטוריה" איך עושה כבוד למתוקים הישראלים.
www.2eat.co.il
|
|
|