|
כרוב "קלאסי" וטעים ביותר שמתאים לכל ארוחה- מהיומיומית ועד החגיגית. אל תשכחו להשרות את האורז העגול על מנת שיספוג נוזלים לפני הבישול ולא לאחריו.
8-10 מנות
..
סוכר,אורז,-אבקת מרק
, בשר בקר, כרוב, בצל, עגבניות, שמן זית, שמן, רסק עגבניות, צנוברים, פלפל שחור, קינמון, מלח, שום, פטרוזיליה
www.sugat.com
|
|
מנה אהובה מאוד בשל טעמיה העשירים של שקדים צימוקים אורז ובשר. מתאימה מאוד כמנה בשרית לראש השנה.
..
סוכר,אורז,-אבקת מרק
, בשר בקר, גמבה, בצל, צימוקים, עגבניות שרי, גרעין, שמן זית, צנוברים, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, סוכר חום, קינמון, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה, שום
www.sugat.com
|
|
מאת גליה דור - מחברת הספר 'סושי- תרבות האוכל של יפן'.
www.sugat.com
|
מתכון ל-מנות עיקריות
דרגת קושי : בינונישיטת הכנה: בישולסוג מנה: קדרותזמן הכנה: שעת הכנה
..
סוכר,אורז,-אבקת מרק
, שוקיים עוף, חומוס, גזר, בצל, צימוקים, שמן זית, פלפל שחור, מלח
www.sugat.com
|
|
|