|
מנה יפהפיה לפינוק זוגי ,לאירוח או סתם לערב קייצי טעים.
את המנה הזו אני מכינה כבר שנים כצלי של חצילים בשילוב פטריות טריות מוקרמות בטחינה.
לגיוון הכנתי פרחי חצילים ממולאים בקוביות חצילים והוספ..
שום,פלפל שחור,מלח,יין,אגוזים
, חמוציות, פטריות, חצילים, לימון, שמן זית, טחינה, סילאן תמרים, אגוז מוסקט, פטרוזיליה
www.pirge.co.il
|
|
מתכון של שף בועז קוינטנר, מסעדת לה פמיליה.
שום,פלפל שחור,מלח,יין,אגוזים
, דג סלמון, צימוקים, בצל, לימון, דלעת, יין לבן, אגוזי מלך, שמן זית, סילאן תמרים, טימין
food.walla.co.il
|
|
|