|
המתכון הזוכה של אינה קראבצקי, המאסטר שף הראשון של ישראל - סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה על קרם ארטישוק ירושלמי
שמן זית,סינטה בקר,סוכר,חמאה
, אנטריקוט בקר, שמנת מתוקה, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, בצל אדום, צימוקים, משמשים, תאנים, תמר, מיץ לימון, יין, יין אדום, חרדל, קרם, בצק פילו, אגוזי מלך, פיסטוקים, אגוזים, בוטנים, שקדים, אגוזי קשיו, טחינה, רוזמרין, טימין, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,סינטה בקר,סוכר,חמאה
, ציר עוף, סטייק, שמנת, תפוחי אדמה, בצל, כרישה, קוניאק, קרם, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף נועם דקרס, מ'ברקרולה ביסטרו בר'.
שמן זית,סינטה בקר,סוכר,חמאה
, לימון, שומר, יין, אורז, רוטב סויה, פלפל שחור, רשאד, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
