|
הברבוניות היו מאז ומתמיד חומר גלם מאוד ישראלי, גם אם נחשב לפשוט ולא יוקרתי. חיטה וקטניות הן שילוב מנצח כתוספת לדג, ובכלל הבורגול תפס מקום חשוב בתפריט שלנו. הקישוט של הרימונים מאוד עכשווי ועונתי.
בורגול,-לחם
, דג ברבוניה, חמאה, עדשים אדומות, רימון, ענבים, מיץ לימון, שמן חמניות, אטריות, שמן זית, שערות קדאיף, חיטה, קמח, פטרוזיליה, כורכום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
בורגול,-לחם
, עדשים שחורות, בצל, מיץ לימון, שמן זית, טחינה, סילאן תמרים, פטרוזיליה, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
בורגול,-לחם
, עדשים שחורות, בטטה, אפונה, עגבניות, פלפל אדום, מלפפונים, בצל סגול, חמוציות, קפה, סילאן תמרים, אגוזים, בוטנים, שקדים, סוכר, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה, נענע
www.foodis.co.il
|
בורגול,-לחם
, דג סלמון, שמנת, פלפל ירוק, פלפלים, עדשים, לימון, גמבה, צנוברים, שמן זית, פטרוזיליה, מלח גס, טימין, שמיר, שום
www.chef-lavan.co.il
|
בורגול,-לחם
, עדשים חומות, עגבניות, בצל, מיץ לימון, פטרוזיליה, קינמון, כורכום, כמון, נענע, שום, מלח
food.walla.co.il
|
בורגול,-לחם
, עדשים שחורות, בצל, מיץ לימון, שמן זית, טחינה, סילאן תמרים, פטרוזיליה, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
|