|
הברבוניות היו מאז ומתמיד חומר גלם מאוד ישראלי, גם אם נחשב לפשוט ולא יוקרתי. חיטה וקטניות הן שילוב מנצח כתוספת לדג, ובכלל הבורגול תפס מקום חשוב בתפריט שלנו. הקישוט של הרימונים מאוד עכשווי ועונתי.
קמח,דג ברבוניה
, חמאה, עדשים אדומות, רימון, ענבים, מיץ לימון, שמן חמניות, אטריות, שמן זית, בורגול, שערות קדאיף, חיטה, פטרוזיליה, כורכום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה כיפית ולא מסובכת להכנה, שיכולה להיות ארוחה יום-יומית טעימה או להשתלב בארוחה חגיגית.
קמח,דג ברבוניה
, חמאה, עגבניות שרי, כוסברה, לימון, שמן זית, קוסקוס, רוטב צ'ילי, קלי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
קמח,דג ברבוניה
, חמאה, עגבניות שרי, כוסברה, לימון, שמן זית, קוסקוס, קלי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל, נענע, מלח
www.mouse.co.il
|
קמח,דג ברבוניה
, חמאה, עגבניות שרי, כוסברה, לימון, שמן זית, קוסקוס, קלי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל, נענע, מלח
www.mouse.co.il
|
|
חטיף לארוחת אוהבים עם אכילה בידיים - טמפורה סרדינים סלט שומר וצנוניות עם תחמיץ שמן זית וזרעי עגבניות - באדיבות שף איציק ברק.
קמח,דג ברבוניה
, סרדינים, שרימפס, שומר, צנון, עגבניות, מיץ לימון, טופו, שמן זית, חומץ בלסמי, גרעין, שמן קנולה, טמפורה, חלמון, ביצים, קרח, ארוגולה, טימין, עירית, מלח
www.2eat.co.il
|
|
המתכון המלא לסלט אורז קר לצד נישנושי ברבוניה של איציק הראל ממאסטר שף
קמח,דג ברבוניה
, לימון, סלרי, גזר, בצל ירוק, כוסברה, אורז, אורז בסמטי, אורז בר, שמן זית, שמן, סומאק, פלפל, מלח, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כמון
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לסלט אורז קר לצד נישנושי ברבוניה של איציק הראל ממאסטר שף
קמח,דג ברבוניה
, לימון, סלרי, גזר, בצל ירוק, כוסברה, אורז, אורז בסמטי, אורז בר, שמן זית, שמן, סומאק, פלפל, מלח, שום, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כמון
www.mako.co.il
|
|
|
