|
יין לבן,חמאה,בזיליקום
, גבינה, עגבניות שרי, רוטב צ'ילי מתוק, שמן זית, פסטה, פנה, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
הטריק לפסטה פירות ים טובה הוא הבישול של פירות הים בתוך הרוטב, כדי שכל הטעמים יתערבבו. כאן השתמשתי במולים, שרימפס וקלמארי וברוטב עגבניות שבושל במשך שעה, ואז נטחן למרקם חלק. בסוף מפזרים קשקבל עוקצנית לפי הטעם.
יין לבן,חמאה,בזיליקום
, קלמארי, שרימפס, ראש סלרי, עגבניות, כרישה, שומר, בצל, גזר, לינגוויני, שמן זית, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל לבן, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון למאפה עגבניות משובח: בסיס של בצק פריך ומילוי מפתיע ומפנק של עגבניות, גבינת ריקוטה, כרישה ובזיליקום ברוטב שום ויין לבן - מאפה מרהיב וטעים במיוחד
יין לבן,חמאה,בזיליקום
, גבינת ריקוטה, כרישה, בצל אדום, עגבניות שרי, בצק, קמח, סוכר, ביצים, שמן זית, מלח, שום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
יין לבן,חמאה,בזיליקום
, גבינת ריקוטה, כרישה, בצל אדום, עגבניות שרי, בצק, קמח, סוכר, ביצים, שמן זית, מלח, שום, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
מתכון של השף שמעון מלול, מסעדת גרניטה
יין לבן,חמאה,בזיליקום
, ציר עוף, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, בצל לבן, זיתים, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, פירורי לחם, אורז, ביצים, סוכר, פטרוזיליה, פלפל, שום, מלח
food.walla.co.il
|
יין לבן,חמאה,בזיליקום
, עגבניות, פלפלים, יין לבן יבש, שמן זית, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
יין לבן,חמאה,בזיליקום
, ציר דגים, דג לוקוס, דג אנשובי, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, עגבניות, פסטיס, יין לבן יבש, פסטו, צנוברים, פילו, שמן זית, פלפל שחור, מלח, מלח גס, טימין, שום
www.foodis.co.il
|
יין לבן,חמאה,בזיליקום
, ציר דגים, דג אנשובי, דג לוקוס, גבינת ריקוטה, שמנת מתוקה, עגבניות, יין לבן יבש, צנוברים, שמן זית, פסטו, פילו, פלפל שחור, מלח גס, טימין, שום
rest.co.il
|
|
|