|
עוגייה גרמנית קלסית, עבה, רכה ולחה, עם דבש, תבלינים,ולעיתים
קליפות הדרים מסוכרות ושקדים. נחשבת לאחד המקורות לעוגות הג'ינג'ר
הארופאיות של חג המולד.
הגרמנים אופים אותן במבחר צורות: ריבועים, ..
קמח,קינמון,סוכר לבן,אבקת סוכר
, חמאה, תפוזים, שורש, מיץ תפוזים, מיץ לימון, בצק, דבש, סוכר חום, סודה, שקדים, סוכר, קלי, ביצים, ציפורן, אגוז מוסקט, ג'ינג'ר, תמצית וניל
www.cookshare.co.il
|
מתכון של רוני ונציה
קמח,קינמון,סוכר לבן,אבקת סוכר
, חמאה, צימוקים, רום, סוכר חום, ביצים, חלבון, בצק, תמצית וניל, מלח
www.ynet.co.il
|
בהשראת ה"לינצר טורט" המפורסם, ההתמחות של בתי המאפה
האוסטריים הקלסיים.
לפניכם עוגיות בצורת ריבועי "לינצר" אישיים, עם תחתית בצק
עבה ורך מתובלן ועשיר באגוזים ושקדים טחונים.
העוגיות מתאימות לה..
קמח,קינמון,סוכר לבן,אבקת סוכר
, חמאה, לימון, פטל, בצק, אבקת אפיה, שקדים, אגוזי לוז, סוכר חום, ביצים, ציפורן, מלח, תמצית וניל
www.cookshare.co.il
|
|
|