|
עוגייה גרמנית קלסית, עבה, רכה ולחה, עם דבש, תבלינים,ולעיתים
קליפות הדרים מסוכרות ושקדים. נחשבת לאחד המקורות לעוגות הג'ינג'ר
הארופאיות של חג המולד.
הגרמנים אופים אותן במבחר צורות: ריבועים, ..
קמח,קינמון,סוכר לבן,אגוז מוסקט,אבקת סוכר
, חמאה, תפוזים, שורש, מיץ תפוזים, מיץ לימון, בצק, דבש, סוכר חום, סודה, שקדים, סוכר, קלי, ביצים, ציפורן, ג'ינג'ר, תמצית וניל
www.cookshare.co.il
|