|
הצבע חום שוקולד, המרקם של עוגת גבינה; והטעם משלב ביניהם.
סוכר,מרק,יין
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, חמאה, שומר, ליים, שוקולד מריר, ביסקוויט, קורנפלור, ביצים
www.hashulchan.co.il
|
|
זו עוגה שאני אוהב להכין כשהשבת נכנסת, חברים מגיעים בערב ואני קולט שלא הספקתי לקנות מצרכים. היא מכילה 5 רכיבים שתמיד יש בבית ודורשת כלום עבודה. והכי חשוב: היא כל כך רכה וטעימה (בזכות זה שאין ..
סוכר,מרק,יין
, חמאה, שוקולד מריר, אבקת סוכר, חלבון, חלמון, ביצים, קקאו, קמח
www.hashulchan.co.il
|
|
אחת מכוכבות הפסח במטבח שלי. עוגה יפה, גבוהה ועשירה עם משמשים מיובשים ואגוזים. מתקבלת עוגה גבוהה, ששומרת על עסיסיותה גם לאחר 4 ימים. מומלץ לאפות בתבנית סיליקון.
סוכר,מרק,יין
, חלב, משמשים, קוקוס, תפוחי עץ, שומר, וודקה, ליקרים, שוקולד מריר, פירורי לחם, אבקת סוכר, סוכריות, קמח מצה, אגוזים, ג'לי, ביצים, סירופ, קקאו, שמן, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
האמרטו (ליקר שקדים) מחזק את נוכחות השקדים, ויחד הם יוצרים עוגה עסיסית וטעימה במיוחד.
סוכר,מרק,יין
, שמנת מתוקה, חמאה, שזיפים, תפוחי עץ, אמרטו, ליקרים, שוקולד מריר, קמח תופח, שקדים, ביצים
www.hashulchan.co.il
|
|
מי שאוהב את השילוב בין שוקולד לפירות יער יקבל כאן מנה מזוקקת. בעוגה הזו המרתי קצת מהחמאה בשמן, כדי לתת מרקם עסיסי יותר
סוכר,מרק,יין
, שמנת חמוצה, קרם פרש, חמאה, דומדמניות, פירות יער, תפוחי עץ, פטל, שוקולד מריר, אבקת אפיה, שמן קנולה, שקדים, ביצים, סילאן תמרים, קמח
www.hashulchan.co.il
|
|
קשה לנחש שהוא שם אם לא יודעים. השוקולד הלבן מעצים ומדגיש את טעם הגבינה, ומעניק לעוגה מרקם עשיר. אם רוצים עוגה פחות גבינתית ויותר חגיגית מצפים בגנאש שוקולד לבן, אבל אפשר גם בלי.
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגה מהירת הכנה ללא התעסקות עם אפיית בסיס, אפשר להקפיא למוס גלידתי ואפשר להשאיר במקרר ולקבל מרקם אוורירי
סוכר,מרק,יין
, שמנת מתוקה, חמאה, יין אדום, קוניאק, רום, סירופ שוקולד, שוקולד מריר, ביסקוויט, אגוזי מלך, חלבון, חלמון, מרגרינה, אגוזים, ביצים
www.pascalpr.co.il
|
|
עוגה מהירת הכנה ללא התעסקות עם אפיית בסיס, אפשר להקפיא למוס גלידתי ואפשר להשאיר במקרר ולקבל מרקם אוורירי
סוכר,מרק,יין
, שמנת מתוקה, חמאה, יין אדום, קוניאק, רום, סירופ שוקולד, שוקולד מריר, ביסקוויט, אגוזי מלך, חלבון, חלמון, מרגרינה, אגוזים, ביצים
www.pascalpr.co.il
|
|
טארט טאטן של אגסים בקרם שוקולד אפוי במקום בצק.
סוכר,מרק,יין
, חמאה, אגסים, לימון, שוקולד מריר, קמח תופח, חלבון, חלמון, ביצים, קרם, בצק
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא