|
מתכון לעוף עם פטריות ברוטב טריאקי מתקתק למנה חגיגית וטעימה באדיבות שגב משה, "יומנו של שף"
רוטב סויה,עוף,ג'ינג'ר
, כרעיים, כוסברה, פטריות, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פלפל שאטה, יין לבן, שמן זית, רוטב טריאקי, סוכר, קורנפלור, פלפל שחור, מלח גס, למון גראס, שום, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מתכון לעוף עם פטריות ברוטב טריאקי מתקתק למנה חגיגית וטעימה באדיבות שגב משה, "יומנו של שף"
רוטב סויה,עוף,ג'ינג'ר
, כרעיים, כוסברה, פטריות, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פלפל שאטה, יין לבן, שמן זית, רוטב טריאקי, סוכר, קורנפלור, פלפל שחור, מלח גס, למון גראס, שום, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
עוף בתנור ממולא בחיטה תאנים אגוזי פקאן גינגר בניחוך קינמון
רוטב סויה,עוף,ג'ינג'ר
, תאנים, מיץ תפוזים, ברנדי, חיטה, סוכר, אגוזי פקאן, רוטב צ'ילי, סוכר חום, שמן, קינמון, ציפורן
www.cookshare.co.il
|
|
מכניסים את החג עם ניחוחות של עוף בתנור מכוסה הררי פטריות ברוטב טריאקי עם תוספת נחמדה של רוטב פטריות
רוטב סויה,עוף,ג'ינג'ר
, כרעיים, בשר, כבד, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, פטריות יער, פלפל שאטה, כוסברה, יין לבן, רוטב טריאקי, קורנפלור, שמן זית, סוכר, מרק, פטרוזיליה, למון גראס, פלפל שחור, מלח גס, שום
food.nana10.co.il
|
|
כדי לקבל עוף צלוי וגם טעים רצוי להכין אותו ולהשרות ברוטב (או תחמיץ) מספר שעות במקרר.
רוטב זה , בטעם חמוץ מתוק , מתאים לעוף בתנור. להשרות בו את העוף במקרר עד הצליה,
מספר שעות. את שארית הרוטב..
רוטב סויה,עוף,ג'ינג'ר
, אננס, שורש, יין לבן יבש, סוכר, דבש, חומץ בן יין, סירופ, קטשופ, רוטב ווסטרשייר, רוטב טריאקי, עמילן תירס, קורנפלור, זנגביל
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון מיועד לצליה בגריל מסתובב בתנור אפיה עם תהליך צליה אוטומטי.
העוף מושרה ללילה במשרה במקרר- לספיגת טעמים.
בזמן הצליה בתנור - יש לשים מים בתבנית מתחת לגריל המסתובב .ולבדוק שתמיד
ישארו מים..
www.cookshare.co.il
|
|
שלום רב,
לפני כשבוע הכין השף האוסטרלי עוף בתנור עם רוטב לימון, דבש וג'ינג'ר.
אשמח לקבל מתכון.
טלי
רוטב סויה,עוף,ג'ינג'ר
, לימון, כוסברה, מיץ לימון, דבש, סוכר חום, מרק עוף, קמח, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון שאכלנו במסעדה כשרה בירושלים.
בתפריט צויין "חזה עוף עם חלב קוקוס, אננס, סויה, רוטב צ'ילי, ג'ינג'ר וכוסברה.
ניסיתי בבית וזה הצליח.
www.cookshare.co.il
|
|
|
