|
שום,פלפל,עוף,ביצים
, חזה עוף, שניצל, צימוקים, משמשים, בצל, יין אדום, פירורי לחם, אגוזי מלך, אגוזי פקאן, שמן, קמח, שומשום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
נגיסי חזה עוף מטוגם/אפוי-פירגה
נגיסי חזה עוף מטוגן/אפוי-פירגה
נגיסי חזה עוף
לא ידענו מה להחליט , אם המטוגן טעים יותר ?? או האפוי טעים יותר.
שניהם נפלאים וטעימים בטעם של עוד.
מצרכים:
שניצ..
שום,פלפל,עוף,ביצים
, חזה עוף, שניצל, בטטה, רוטב צ'ילי מתוק, פירורי לחם, קטשופ, טחינה, מיונז, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שניצל בפתיתי תפוחי אדמה
בכל זאת קצת אחרת ויש בו משהו…..ממכר.
המצרכים ואופן ההכנה:
6 כתיתות עוף דפוקות לשניצל
צלחת אחת עם:
2 ביצים טרופות במזלג + מלח + פלפל שחור + שן שום כתושה או ..
שום,פלפל,עוף,ביצים
, שניצל, תפוחי אדמה, תותים, פתיתים, שמן, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
יש הטוענים כי הטיגון בשמן לא רותח יגרום לעוף לספוג הרבה שמן. לכן חשוב להקפיד שלפני הטיגון הראשוני, השמן יהיה חם מאוד - כך הציפוי יאטום את העוף והוא ימשיך להתבשל אך לא יספוג יותר שמן כאשר מנמיכים את הלהבה.
שום,פלפל,עוף,ביצים
, כרעי עוף, חלב, בירה, רוטב סויה, קורנפלור, חרדל, שמן, קמח, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, מלח
www.ynet.co.il
|
שום,פלפל,עוף,ביצים
, קמח, פירורי לחם, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת שום, זנגביל, כמון, מלח, שומשום, פרג
www.cookshare.co.il
|
|
|