מתכון המשלב טעמים של פיקנטיות מתקתקה, מושלם על פרוסת באגט צלויות אך ניתן להכין גם בכלי להגשה במרכז השולחן. ריבת הבצל מאוד מתאימה לטעמי הכבד, ניתן לשמור במקרר עד כחודש ולשלב עם גבינות חריפות, בשרים צלויים ועוד.
סוכר,טימין,בצל לבן
, כבד עוף, ברנדי, ליקרים, חומץ בלסמי, שמן תירס, שמן זית, מרווה, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|