|
רוצים לשדרג את העוף יום אחרי?
אז אם נשאר לכם: עוף בגריל,עוף במלח, עוף מבושל ברוטב
או כל עוף אחר תכינו ממנו שניצל עוף.
מצרכים:
חלקי עופות מבושלים- בפולקה למשל אפשר בקלי קלות לשלוף את העצם
צלח..
רוטב צ'ילי,עצם בקר,מלח
, שניצל, עוף, תפוחי אדמה, לוף, פירורי לחם, קמח מצות, ביצים, חרדל, שמן, קלי, פפריקה, שום
www.pirge.co.il
|
|
סטיק עוף בתפוזים-פירגה
סטייק כרעי עוף ברוטב תפוזים סילאני
שבוע שעבר ראיתי את שף שגב משה מכין סטייק על מחבת פסים מכרעי עוף חצויות.
הכי טוב לבקש מהקצב שיחתוך את הכרעיים ל-2 לצורת ס ט י י ק ..
רוטב צ'ילי,עצם בקר,מלח
, כרעי עוף, פרגיות, כרעיים, סטייק, קליפת תפוז, מיץ תפוזים, מרגרינה, סילאן תמרים, אורז, קמח, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, קינמון, פלפל
www.pirge.co.il
|
|
רוטב צ'ילי,עצם בקר,מלח
, עוף, דג סול, אפונה ירוקה, עגבניות, בצל, חרדל דיז'ון, שמן זית, אורז, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, זנגביל, טימין, בהרט
www.chef-lavan.co.il
|
|
מוסיפים לתערובת הקציצות פירורי לחם רגילים שיספחו את הנוזלים, ולציפוי משתמשים בפנקו. מגישים עם רוטב טחינה אסיאתי
רוטב צ'ילי,עצם בקר,מלח
, חזה עוף, פרגיות, בשר, לימון כבוש, כוסברה, מיץ לימון, פירורי לחם, רוטב סויה, טחינה, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, ג'ינג'ר
food.walla.co.il
|
רוטב צ'ילי,עצם בקר,מלח
, עוף, בננה, כוסברה, עגבניות, דבש, שמן זית, חרדל, שום, כמון, שומשום, פלפל, רוקט
www.munch.co.il
|
|
כריך משביע וצבעוני שיכול לתפקד בקלות כארוחה מהירה - לחם שאור עם סלט עוף במיונז, פרוסות עגבניה ואבוקדו
רוטב צ'ילי,עצם בקר,מלח
, עוף, בקר, בשר, עגבניות, אבוקדו, כוסברה, קוקוס, לימון, תירס, ליים, לוף, ביסקוויט, פרוסות לחם, לחם שאור, שמן זית, שוקולד, מיונז, ביצים, פלפל שחור, ארוגולה, שומשום, מלח גס
food.nana10.co.il
|
|
כשהתקשרתי ליענקלה הקצב שלי וביקשתי ממנו שיכין לי שוקיים למילוי, הזהרתי אותו שהן מוכרחות להיות יפות ופוטוגניות, כי הן מיועדות לצילום הספר שלי.
רוטב צ'ילי,עצם בקר,מלח
, שוקיים עוף, פסטרמה, עוף, הודו, בשר, בצל, יין, רכז רימונים, רוטב סויה, צנוברים, אורז, שמן, דבש, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, שום
www.pascalpr.co.il
|
|
אהרוני בתכנית בישול המוקדשת למטבח ההונגרי מכין את אחת מגולות הכותרת שלו - תבשיל פפריקש עוף על מצע שפצלי
רוטב צ'ילי,עצם בקר,מלח
, שוקיים עוף, פלפל חריף, פלפלים, בצל, ביצים, שמן, קמח, פפריקה מתוקה, עלי דפנה, קימל, שום
food.nana10.co.il
|
|
שוקי עוף שחומים ברוטב דבש, סויה, צ'ילי וחמאת בוטנים שהופכת את הרוטב לקטיפתי ומיוחד
רוטב צ'ילי,עצם בקר,מלח
, נקניקיה, חזה עוף, שוקיים עוף, בשר, בצל ירוק, פלפלים, פטריות, רום, חמאת בוטנים, רוטב סויה, שמן, דבש, ג'ינג'ר, שום
food.nana10.co.il
|
|
ארוחה שלמה בסיר אחד שכל המשפחה תאהב - אהרוני מכין שוקי עוף ברוטב דבש וצ'ילי עם פרוסות בטטה ובצלצלים. וגם: מתכון לאורז פיסטוקים ושמיר
רוטב צ'ילי,עצם בקר,מלח
, שוקיים עוף, בצלצלים, בטטה, חומץ בלסמי, רוטב סויה, סוכר חום, שמן זית, דבש, טימין, עירית, פלפל
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא