|
מתוקים וקינוחים שכולם אוהבים - טראפלס, מוס שוקולד, בלינצ'ס, בריוש ועוד - העיקר שיהיה מתוק!מאת : anwar samar
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:אחד משני המתכונים הזוכים במקום ..
חלב,-בצק פריך
, חמאה, קרם פרש, גבינה, קליפת תפוז, ביסקוויט, אגוזי לוז, קורנפלור, ריבת חלב, ביצים, חלמון, סוכר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
עוגת גבינה עשירה ושוקולד לבן
חלב,-בצק פריך
, חמאה, גבינת שמנת, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, בצק, קמח, סוכר, חלמון, ביצים, שוקולד לבן, שוקולד
www.cookshare.co.il
|
|
השדרוג: מערבבים סילאן וקפה (להלן המערבולת) במלית הגבינה ליצירת דוגמת שיש על פני העוגה. אפשר להחליף את הסילאן-קפה במערבולת של חלבה, תותים, ריבת חלב או מייפל (ראו בגיוונים)
חלב,-בצק פריך
, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, חמאה, תותים, ליים, סירופ מייפל, ביסקוויט, קורנפלור, ריבת חלב, קפה נמס, ביצים, טחינה, סילאן תמרים, חלבה, סוכר
www.hashulchan.co.il
|
חלב,-בצק פריך
, חמאה, קרם פרש, גבינה, קליפת תפוז, אגוזי לוז, קורנפלור, ביסקוטי, ריבת חלב, ביצים, חלמון, סוכר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון של אסנת סדן שזכתה במקום השני בתחרות שבועות השנתית של תנובה, 2002.
חלב,-בצק פריך
, חמאה, קרם פרש, גבינה, שמנת, קליפת תפוז, אגוזי לוז, קורנפלור, ביסקוטי, ריבת חלב, אגוזים, ביצים, חלמון, סוכר, מלח
food.walla.co.il
|
|
המתכון הזוכה במקום השלישי בתחרות מתכוני עוגות הגבינה "יפה בלבן" 2013
חלב,-בצק פריך
, גבינת שמנת, גבינה, חמאה, פטל שחור, לימון, מיץ לימון, אבקת סוכר, ג'לי, ביסקוויט, קלי
www.chef-lavan.co.il
|
|
פאי גבינה פוגשים במטבחים רבים, גם מלוח וגם מתוק, אך לטעמי אין פאי שמתחרה בזה היווני. מילוי הגבינה תפוח ועדין, ובצק הפילו מסיים את העניין בפריכות ובעדינות שאין לשום בצק אחר.
חלב,-בצק פריך
, כבד, גבינה, חמאה, גבינת פטה, תפוחי עץ, יין, שמן זית, ביצים, אגוז מוסקט, פילו, חיטה, סולת, בצק, פלפל לבן, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
פאי כפרי מתוק, נהדר ועשיר
חלב,-בצק פריך
, חמאה, גבינה לבנה, גבינת שמנת, חלב עיזים, לימון, משמשים, ברנדי, קמח לבן, קמח מלא, סוכר, ביצים, קלי
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא