|
מנת קינוח קלאסית אולטימטיבית
קרם,חלמון,בצק
, חלב, שמנת מתוקה, בצק עלים, מחמאה, קרם פטיסייר, קורנפלור, סוכר, אבקת סוכר, מקל וניל
www.cookshare.co.il
|
|
קינוח מעולה של דפי בצק עלים, וביניהם קרם וניל עשיר, מתוק ונהדר
קרם,חלמון,בצק
, חלב, שמנת מתוקה, אוכמניות, פטל, בצק עלים, וניל, סוכר, קורנפלור, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
שכבות של בצק עלים עם קרם וניל ומעטה עדין של אבקת סוכר. וגם: שדרוג מיוחד של שכבת ג'ילי פטל באמצע
קרם,חלמון,בצק
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, שומר, קרם פטיסייר, אבקת סוכר, קורנפלור, בצק עלים, פודינג, ביצים, קמח, תמצית וניל, מקל וניל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
עוגת נפוליאון ידועה גם בשם קרם שניט (מגרמנית) או מיל-פיי, היא עשויה ממספר שכבות (בדרך כלל 3 שכבות) של בצק עלים אפוי ולעתים מקורמל עם מילוי בין השכבות.
קרם,חלמון,בצק
, חמאה, בצק עלים, קפה, קורנפלור, קמח, סוכר, אבקת סוכר, מקל וניל
www.matkonela.co.il
|
|
באדיבות שף אביב משה עבור יקבי רמת הגולן
קרם,חלמון,בצק
, זנב שור בקר, בשר, בצל, כרישה, סלרי אמריקאי, בצל סגול, שורש, סלרי, שורש פטרוזיליה, רום, יין אדום, רביולי, קמח לבן, קמח, סוכר, גזר, מלח, טימין, פלפל אנגלי
www.2eat.co.il
|
|
באדיבות שף אביב משה עבור יקבי רמת הגולן
קרם,חלמון,בצק
, זנב שור בקר, בשר, שמנת, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, סלרי, בצל סגול, בצל, כרישה, יין אדום, רום, ציר ירקות, קמח לבן, רביולי, סוכר, פלפל אנגלי, עלי דפנה, גזר, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון להכנת עוגת קרמשניט (הידועה גם בתור עוגת נפוליון).
קרם,חלמון,בצק
, שמנת מתוקה, חלב, קרם פטיסייר, קורנפלור, מחמאה, חומץ, סוכר, שמן, קמח, מקל וניל, מלח
www.cooks.co.il
|
|
עוגת אלף הדפים
אלף הדפים הוא תרגום לשם העוגה מצרפתית שמה השני של העוגה הוא "עוגת נפוליאון"
ובכל אופן מקורה בצרפת. העוגה עצמה עשויה משני דפים של בצק עלים
וביניהם קרם הנקרא: קרמשניט ולמעל..
קרם,חלמון,בצק
, חלב, חמאה, סוכר, סוכר וניל, קורנפלור, ביצים, מרגרינה, קרם פטיסייר, חלבון, וניל, בצק עלים, מלח
www.cookshare.co.il
|
קרם,חלמון,בצק
, גבינה, חלב, שוקולד מריר, שוקולד לבן, אבקת סוכר, קורנפלור, בצק עלים, תמצית וניל, מקל וניל
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא