פטריות שמפיניון, בצל, לוף, מיץ לימון, יין אדום, יין שרי, שמן זית, קמח, ציר ירקות, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
מנה נעימה וקלה להכנה.
אני נוטה לעבוד במנות מסוג זה עם יין לבן יבש דוגמת "שרדונה" אך הוא בגדר המלצה בלבד.
ניתן להוסיף לתיבול גם מעט שמן צ'ילי או צ'ילי גרוס יבש.
פטריות שמפיניון, פטריות ירדן, שמפיניון, פורטבלו, פטריות, בצלצלים, יין לבן יבש, שמן זית, שום, מלח, פלפל לבן, טימין
www.cookshare.co.il
|
|
המתכון באדיבות יקב ססלוב.
פטריות שמפיניון, ראש שום, חצילים, אפרסק, בטטה, יין, רוטב סויה, גרעין, טבסקו, חומץ, סוכר, ג'ינג'ר
food.walla.co.il
|
|
רולדת בצק עם בשר בקר, יין ופטריות.
באדיבות השף חיים סלמון.
בשר בקר טחון, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, בצל, גזר, יין אדום, בצק שמרים, קמח, שמרים, סוכר, שמן זית, מלח, שום, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא