|
קרם,מלח,בצק
, טלה, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת עיזים, גבינת כבשים, גבינה, פטריות שמפיניון, בצל, בצק פריך, קמח, ביצים, סוכר, אגוז מוסקט, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
קיש בטטות ופטריות מוקרם
אכלנו משהו דומה במסעדה ושיחזרתי במטבחי.
מדהים כמה שיצא דומה וטעים.
מצרכים לתבנית פאי 26 סמ
מצרכים והכנה לבצק:
1/4 1 כוסות קמח רגיל
מלח לטעם כ-2 קורטים
קוביות מ..
קרם,מלח,בצק
, שמנת מתוקה, קשקבל, גבינה, חמאה, פטריות שמפיניון, בטטה, כרישה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, ביצים, חומץ, חזרת, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, שום
www.pirge.co.il
|
|
קיש כרובית פטריות וגבינות מוקרם
קיש מ-3 שכבות מעניינות ולא שגרתיות
כפי שהראש שלי ממציא לי פטנטים…..
הכל בקערה……
מצרכים לבצק:
150- 100 גרם אטריות ביצים מבושלות..
קרם,מלח,בצק
, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, בולגרית, קשקבל, פטריות שמפיניון, כרובית, בצל, אטריות ביצים, שמן זית, ביצים, קמח, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, שום
www.pirge.co.il
|
|
מצא חן לי הרעיון להכין קישים מפוארים במגוון טעמים שייראו כמו עוגה יפה וצבעונית
שיהיה בצק ומלית ולמעלה ציפוי טעים.
אחרי הנסיון הראשון והמוצלח,המשכתי והכנתי עוד קישים בטעמים שונים שיהיו גיוו..
קרם,מלח,בצק
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, קשקבל, גבינה, חמאה, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, חצילים, גמבה, קמח תופח, מרגרינה, חלבון, חלמון, ביצים, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה
www.pirge.co.il
|
|
הבצק כבר מרודד, הירקות חתוכים וכל מה שנשאר הוא לחבר את שניהם, להוסיף גבינת עיזים ולהכניס לתנור
קרם,מלח,בצק
, גבינת עיזים, גבינה, חמאה, חלב, פטריות, תותים, כרישה, ליים, יין אדום יבש, חומץ בלסמי, בצק עלים, סוכר חום, ביצים, פלפל שחור, טימין
food.nana10.co.il
|
|
מתכון של השף יואב בר, ממסעדת מארבו
קרם,מלח,בצק
, שמנת מתוקה, חלב, פטריות פורצ'יני, שורש פטרוזיליה, סלרי, שמפניון, לפת, חיטה דורום, חלמון, שמן זית, רביולי, פסטה, קמח, טימין, כמהין, פלפל, שום
food.walla.co.il
|
קרם,מלח,בצק
, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, יין לבן יבש, בצק עלים, מרק צח, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עירית, דפנה, שום
food.walla.co.il
|
קרם,מלח,בצק
, קרם פרש, קשקבל, פטריות שמפיניון, שמן זית, שמרים, סוכר, קמח, מלח גס, טימין
food.walla.co.il
|
קרם,מלח,בצק
, קרם פרש, בטטה, פטריות, בצל לבן, מיץ לימון, ביצים, שמן זית, סוכר, טימין, שום, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
|
