|
קרם,מלח
, פטריות פורטובלו, אגוזי פקאן, חומץ בלסמי, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, טימין, שום
www.xnet.co.il
|
|
קיש בטטות ופטריות מוקרם
אכלנו משהו דומה במסעדה ושיחזרתי במטבחי.
מדהים כמה שיצא דומה וטעים.
מצרכים לתבנית פאי 26 סמ
מצרכים והכנה לבצק:
1/4 1 כוסות קמח רגיל
מלח לטעם כ-2 קורטים
קוביות מ..
קרם,מלח
, שמנת מתוקה, קשקבל, גבינה, חמאה, פטריות שמפיניון, בטטה, כרישה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, ביצים, חומץ, חזרת, קמח, בצק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, שום
www.pirge.co.il
|
|
קרם,מלח
, טלה, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת עיזים, גבינת כבשים, גבינה, פטריות שמפיניון, בצל, בצק פריך, קמח, ביצים, סוכר, אגוז מוסקט, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
בלינצ'ס פטריות-פירגה
בלינצ'ס פטריות וגבינה בולגרית מוקרם בגבינה טל העמק
מהיר וטעים ואין סיבה לא להכין.
מצרכים והכנה ל-2-3 מנות:
שמים במחבת 2 כפות שמן ומזהיבים בצל קצוץ (אפשר לטגן ב..
קרם,מלח
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, גבינת טל העמק, חמאה, גבינת פטה, פטריות, בצל, יין לבן, טוסט, שמן, אגוז מוסקט, פלפל שחור
www.pirge.co.il
|
|
כופתאות מבשר הודו (חזה + שוק ) מבושלות במרק פטריות עדין -
התוצאה : תבשיל רך וטעים לאניני טעם
קרם,מלח
, חזה הודו, הודו, בשר, בצל, פטריות, שמפניון, שומר, פיתה, ביצים, מרק, שמן זית, קורנפלור, פלפל לבן, פטרוזיליה, אבקת מרק
www.cookshare.co.il
|
|
קיש כרובית פטריות וגבינות מוקרם
קיש מ-3 שכבות מעניינות ולא שגרתיות
כפי שהראש שלי ממציא לי פטנטים…..
הכל בקערה……
מצרכים לבצק:
150- 100 גרם אטריות ביצים מבושלות..
קרם,מלח
, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, בולגרית, קשקבל, פטריות שמפיניון, כרובית, בצל, אטריות ביצים, שמן זית, ביצים, קמח, בצק, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, שום
www.pirge.co.il
|
|
מצא חן לי הרעיון להכין קישים מפוארים במגוון טעמים שייראו כמו עוגה יפה וצבעונית
שיהיה בצק ומלית ולמעלה ציפוי טעים.
אחרי הנסיון הראשון והמוצלח,המשכתי והכנתי עוד קישים בטעמים שונים שיהיו גיוו..
קרם,מלח
, שמנת מתוקה, שמנת חמוצה, קשקבל, גבינה, חמאה, פטריות שמפיניון, בצל ירוק, חצילים, גמבה, קמח תופח, מרגרינה, חלבון, חלמון, ביצים, שמן, בצק, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה
www.pirge.co.il
|
|
הבצק כבר מרודד, הירקות חתוכים וכל מה שנשאר הוא לחבר את שניהם, להוסיף גבינת עיזים ולהכניס לתנור
קרם,מלח
, גבינת עיזים, גבינה, חמאה, חלב, פטריות, תותים, כרישה, ליים, יין אדום יבש, חומץ בלסמי, בצק עלים, סוכר חום, ביצים, פלפל שחור, טימין
food.nana10.co.il
|
|
בישול ארוך הופך מרכיבים פשוטים למנה חגיגית ומרשימה. עידן אדלר רייס מתכוננת לשולחן החג עם מתכון לתבשיל כרעי עוף עם פטריות, ערמונים ויין אדום
קרם,מלח
, עוף, ציר עוף, פרגיות, בשר, פטריות, פטריות שמפיניון, חצילים, תותים, יין אדום, ערמונים, אורז, רוטב עגבניות, שמן זית, שוקולד נוטלה, סילאן תמרים, פסטו, פסטה, וניל, דבש, עשבי תיבול, טימין, פלפל
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא