מתכוני פטריות עם שום, סלרי, יין לבן, טימין

ריזוטו פטריות עם שום, טימין ופטרוזיליה

מה שנחמד בריזוטו פטריות זה שאפשר להשתמש בסוג אחד של פטריות או בתערובת של הפטריות האהובות עליכם. אני משתדל לא לשטוף פטריות, כי הן סופגות את המים (וזה ממש לא רצוי), ובסוף יוצאות מבושלות. צריך ..

שום,סלרי,יין לבן,טימין , עוף, גבינת פרמזן, חמאה, ראש סלרי, פטריות, בצל, בצלצלים, יין לבן יבש, מיץ לימון, אורז ריזוטו, שמן זית, חיטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים

ראו גם: מתכוני ריזוטו פטריות, מתכוני שום, מתכוני טימין

www.ynet.co.il

ריזוטו לבן עם פטריות

שום,סלרי,יין לבן,טימין , שמנת, גבינת פרמזן, חמאה, פטריות שמפיניון, פטריות יער, בצל, גזר, יין לבן יבש, ציר ירקות, שמן זית, אורז, פלפל אנגלי, עלי דפנה

ראו גם: מתכוני ריזוטו, מתכוני פטריות

www.chef-lavan.co.il

מרק קרם פטריות

אחרי קיץ ארוך וחורף שממאן לבוא, הגיע הזמן להתענג על מרק חם וסמיך עם שלל פטריות

שום,סלרי,יין לבן,טימין , שמנת מתוקה, חמאה, חלב, פטריות פורטובלו, בצל ירוק, שמפניון, פורטבלו, מנגולד, תרד, מרק עוף, אטריות, שמן, קמח, קפה, פלפל שחור, מלח

ראו גם: מתכוני מרק קרם פטריות, מתכוני קרם פטריות, מתכוני מרק קרם

food.nana10.co.il

מרק קוסקוס מלא ופטריות פורטובלו

מתכון של השף תם קבלו, מסעדת Deca

שום,סלרי,יין לבן,טימין , שמנת מתוקה, גבינה, חלב, פטריות פורטובלו, בצל לבן, שמן זית, קוסקוס, מרק, פלפל לבן, מלח

ראו גם: מתכוני מרק קוסקוס, מתכוני קוסקוס מלא, מתכוני פטריות פורטובלו

food.walla.co.il

הפילה של מאיה, פילה דג עם פטריות ותאנים

מאיה, שהיא החברה של שקד, בני, ביקשה ליום הולדתה "ארוחת דגים אבל בלי טירחת העצמות". חיפשתי מתכון טעים ומעניין עם רוטב שמתאים לטבילת לחם משיפון או קמח מלא, וכולל פיטריות ותאנים סגו..

שום,סלרי,יין לבן,טימין , דג דניס, דג מוסר, עלי סלרי, פטריות, תאנים, לימון, בצל, יין לבן יבש, קורנפלור, שמן זית, קמח, פטרוזיליה, עלי דפנה, קורנית, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני פילה דג, מתכוני פטריות, מתכוני תאנים

www.ynet.co.il

מרק קוסקוס מלא ופטריות פורטבלו

מתכון משובח לקוסקוס מלא עם שמנת ופטריות פורטבלו. באדיבות השף תם קבלו.

שום,סלרי,יין לבן,טימין , שמנת מתוקה, גבינה, חלב, בצל לבן, פטריות פורטובלו, פטריות, קוסקוס, שמן זית, פלפל לבן, מלח

ראו גם: מתכוני מרק קוסקוס, מתכוני קוסקוס מלא, מתכוני פטריות פורטבלו

www.2eat.co.il

צלע טלה ומח עצם על מצע ריזוטו פיטריות וברוסקטה בעיטור עגבניית שרי קלויה ופלח לפת טרי

השף הראשי של מלון מלון ענבל ירושלים, שף מוטי בוחבוט, מכין במיוחד עבור ימי החורף הקרים, תפריטים מגוונים הכוללים מטעמים המותאמים במיוחד לחודשי הקור הירושלמי.