|
שמן זית,מלח,-פטריות שיטאקי
, דג ברבוניה, שמפניון, פטריות, בצל, בצק עלים, חלמון, טימין, פלפל
www.ynet.co.il
|
|
במילוי נבט חיטה, חמניות ועשבי תיבול. לא מזמן פגשתי מישהי שסיפרה לי שהיא עדיין מכינהה את המתכון הזה, שהופיע בספרי חגיגה צמחונית לפני יותר מ-20 שנה. האמת, גם אני, כי הוא תמיד מתקבל בהתלהבות.
שמן זית,מלח,-פטריות שיטאקי
, גבינה, חמאה, נבט חיטה, פטריות, בצל, גרעיני חמנייה, שמן קנולה, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, שום
www.ynet.co.il
|
|
מה שנחמד בריזוטו פטריות זה שאפשר להשתמש בסוג אחד של פטריות או בתערובת של הפטריות האהובות עליכם. אני משתדל לא לשטוף פטריות, כי הן סופגות את המים (וזה ממש לא רצוי), ובסוף יוצאות מבושלות. צריך ..
שמן זית,מלח,-פטריות שיטאקי
, עוף, גבינת פרמזן, חמאה, ראש סלרי, פטריות, בצל, בצלצלים, יין לבן יבש, מיץ לימון, אורז ריזוטו, חיטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, טימין, שום
www.ynet.co.il
|
|
שמן זית,מלח,-פטריות שיטאקי
, עוף, שעועית ירוקה, פטריות, בצל, יין לבן חצי יבש, מיץ לימון, שמן קנולה, סוכר, קרח, אבקת מרק, פלפל לבן, שמיר, שום
www.ynet.co.il
|
|
את הגבינה הצהובה אפשר להחליף בגבינת צאן או גבינה קשה אחרת (מה שיש במקרר).
www.ynet.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
שמן זית,מלח,-פטריות שיטאקי
, שמנת, שמפניון, פטריות, כרישה, בצק עלים, בצק פריך, פתיתים, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל
www.chef-lavan.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
שמן זית,מלח,-פטריות שיטאקי
, שמנת, שמפניון, פטריות, כרישה, בצק עלים, בצק פריך, פתיתים, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן זית,מלח,-פטריות שיטאקי
, שמנת מתוקה, חמאה, חלב, שמפניון, פטריות, בצל, יין לבן, ספגטי, קמח, פלפל שחור, בזיליקום, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
שמן זית,מלח,-פטריות שיטאקי
, שמנת מתוקה, גבינה, גבינה צהובה, פטריות פורטובלו, צנובר, חומץ בלסמי, פלפל שחור, בזיליקום, מרווה, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא