|
רבים נרתעים מאכילת בשר חי, אבל כשהבשר מעולה אין טעים מלאכול אותו ללא בישול (אם כי המלח, הלימון והבצלים מבשלים אותו מעט ומשנים את טעמו ומרקמו). חובה להשתמש בנתח איכותי. ומי שלא אוכל ביצים לא מבושלות - שיוותר עליהן
חלמון,-אריסה
, פילה בקר, שייטל, סטייק, סינטה בקר, לימון כבוש, פלפל ירוק, בצל סגול, לוף, חרדל דיז'ון, שמן זית, צלפים, פיתה, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, מרווה, זעתר
food.walla.co.il
|
חלמון,-אריסה
, חמאה, חלב, קמח, סוכר, שמרים, ביצים, גרעיני דלעת, חרדל, שמן זית, מלח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, רוזמרין, טימין, מיורן, שמיר, זעתר, שום
www.sirim.co.il
|
|
בצק מתקתק והמון שומשום הופכים את הפיתות האלה לנהדרות בפני עצמן, עם מריחה נדיבה של חמאה, או כמעטפת לכריך מושקע
חלמון,-אריסה
, סוכר חום, שמן זית, קמח לבן, קמח מלא, שמרים, פיתה, סירופ, שומשום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|