גולש עוף בנוסח הונגרי.
עוף,-בשר בקר
, שומן אווז, כבדי עוף, שוקיים עוף, ירכיים עוף, שמנת חמוצה, פלפל ירוק, עגבניות, בצל, יין לבן יבש, ביצים, שמן, קמח, בצק, פפריקה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
אהרוני בתכנית בישול המוקדשת למטבח ההונגרי מכין את אחת מגולות הכותרת שלו - תבשיל פפריקש עוף על מצע שפצלי
עוף,-בשר בקר
, שוקיים עוף, עצם בקר, פלפל חריף, פלפלים, בצל, רוטב צ'ילי, ביצים, שמן, קמח, פפריקה מתוקה, עלי דפנה, קימל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
מעדני המטבח ההונגרי ידועים מזמן באיכותם ובטעמם. מתכון זה אינו כשר, אבל לאלה שאוכלים לא כשר - ממליצה לנסות.
המהדרים מגישים זאת עם בצקניות (שפצלי)
ולמקצרי דרך - כשהעוף רך מוספים קוביות קטנות של תפוחי אדמה.
עוף,-בשר בקר
, עוף שלם, ירכיים עוף, שמנת חמוצה, פלפל ירוק, תפוחי אדמה, פלפל חריף, בצל, שמן קנולה, קלי, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, מלח ים
www.mevashlim.com
|
צלי עוף מפולפל בסגנון הונגרי
עוף,-בשר בקר
, שמנת חמוצה, פלפל ירוק, עגבניות, בצל, לוף, שמן קנולה, קמח, פפריקה חריפה, מלח
www.mevashlim.com
|
מאכל הונגרי ידוע. מידת החריפות ניתנת לבחירה ע"י כמויות הפפריקה החריפה ביחס למתוקה.
ההונגרים מוסיפים שמנת מתוקה במקום פרווה - אך זה איננו כשר.
www.cookshare.co.il
|
עוף,-בשר בקר
, כרעי עוף, פלפל ירוק, עגבניות, בצל, ביצים, שמן, קמח, בצק, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
food.walla.co.il
|
|
|